2021年最好的早餐小工具

有很多喜欢的Chef'n FreshForce柑橘榨汁机。我们立刻注意到这台榨汁机是多么容易使用，感谢大，舒适的手柄和齿轮机构，帮助我们压入水果不太费力。这是我们用过的最快的榨汁机之一，而且在不牺牲榨汁质量的情况下做到了这一点。与大多数榨汁机(以小洞为特色)不同，Chef'n在料斗底部有星形的裂缝。这些缝隙产生了魔力，让果汁在没有种子和少量果肉的情况下通过。它也比大多数设备整洁，当你使用它的时候几乎不会喷出任何果汁。

厨师在这里没有注意细节，包括料斗底部的微小脚，让榨汁机坐在柜台上而不会摔倒。不仅如此，而且它有一个小型轮廓，容易适合小工具抽屉，它超级清洁。这种类型的柑橘榨汁机是一种毫无尖锐的用途，即使只需要一汤匙果汁，也是如此。虽然我们的首选是我们的最佳选择，用于果汁大量的橙子（并且它不够大，以适应葡萄柚），它对于寻求在烹饪或鸡尾酒食谱中使用柑橘汁的人来说，它完美地表现出完美的。所有这些都在一起，使我们成为我们的顶级选择。

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如果你是一个大挤压的橙汁粉丝，你会喜欢黑色和甲板CJ625 34-盎司柑橘榨汁机。这款机动榨汁机是我们测试的第二次最快的测试，使我们的柠檬，酸橙和橘子榨汁。该装置有两个榨汁尺寸 - 一个较小的鳞片，用于柠檬和颗粒，橙色和葡萄柚的一个较大的锥体 - 这两者都是完美的。我们在橙汁中几乎没有苦涩，我们喜欢碗夹在基地的容易程度。它还具有可调节的纸浆控制，旋转的铰刀的设计有助于防止纸浆堵塞篮筐（即使在低纸浆设置上也是如此）。

它所占的空间相当于一个小型食品加工机，榨汁碗可兼作水罐。如果你正在特别寻找一个机动柑桔榨汁机，可以处理大量的果汁，并不是太吵，这是你的单位。

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这台卧式螺旋咀嚼榨汁机动作缓慢、稳定、经久耐用，我们不费什么力气就能生产出高产量的果汁，而且得到的果汁总是酥脆的，果肉和泡沫都很低。这是我们测试过的最好的咀嚼模式，也是我们最喜欢的高速榨汁机。

这座欧米茄很重，但是为了良好的理由 - 它的底座可以防止它在努力下柱塞时倾向于倾斜，而其螺旋钻是足够的，足够强大，以推动几乎任何障碍。虽然榨汁机是一种臭名昭着的痛苦来保持清洁，但欧米茄的零件需要更换和去除清洁的是重量轻，设计精心设计，简单地重新组装而不会导致头痛。它也可以比鸣喇叭，垂直离心模型更容易存储。

然而，J8006HD并不完美。它有一个最小的饲料管 - 您将产品插入果汁 - 因此您必须将大果实缩小到尺寸。中央单元，容纳螺旋钻，不可避免地捕获未榨汁的纸浆。“缓慢”咀嚼榨汁机，就像这一个专门从事绿叶蔬菜，但如果你想要果汁软果实，他们就不明智的选择，专门为离心模型是完全充分的。最终，如果您想要浪费少量产品的优质果汁，我们建议欧米茄营养中心。价格标签并不是要嘲笑的东西，但你不会以更好的价格找到可比较的榨汁机。

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由于其中世纪的设计和外露的储水池，你会想把Moccamaster放在柜台上，即使它不使用。但它不仅看起来很棒。的确，价格昂贵的Moccamaster能煮出一壶复杂而光滑的咖啡，在我们的品尝测试中排名最高。这台机器还能很快地装满一壶水——这是早上高峰时的必需品。

我们还喜欢Moccamaster的加热元件，使咖啡保持在175ºF到185ºF之间，确保它不会燃烧。Moccamaster并不适合所有人。它在荷兰手工制作，售价300美元左右，而且永远不会获得价值奖。它没有可编程的定时器，而且比我们测试的其他咖啡机设置起来也有点困难——事实上，大多数咖啡机都可以直接开箱即用。但是，快速浏览一下指令图应该会消除任何困惑，最终的结果是非常值得努力的。

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采用VertuoLine离心冲泡方法，我们的咖啡出来了，上面有泡沫的奶油，一个真正的豪华体验。这种浓稠、浓郁、芳香的咖啡背后的技术很简单——一个机器头穿过胶囊的中心和边缘，让水从中心开口进入，穿过20个边缘孔，最大限度地发挥咖啡粉的相互作用和压力。它也酿造浓缩咖啡胶囊，所以你可以制作浓缩咖啡，双份浓缩咖啡和普通咖啡。

与我们测试的大多数其他豆荚不同，Beville紧凑的设计的Nespresso Vertuoplus使您可以轻松地保持您的台面或空间的商店。它拥有一个40盎司的水箱，也可以轻松旋转。电动头随着灯光开放，不同于传统的keurig机器这通常需要用力推，从而增加磨损的机会。

这台机器还可以自动将用过的咖啡荚弹出到一个隐藏的容器中，这样你就不用手动取出咖啡荚而烫伤手指了。这些胶囊可以被送到不同的收集地点和它们的精品店，让制造商对它们进行回收。哦，还有一个牛奶泡沫，在我们的最好的牛奶圆周圆润如果你对咖啡里的拿铁或蒸牛奶感兴趣，可以打包。查看我们测试和审查的更多最佳单服务咖啡机。

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在我们所有测试中，在所有测试中接收顶部标记，SterlingPro的双壁提供了出色的绝缘，这意味着咖啡保持热，而外部单元保持冷却至触摸（其两者都没有保证其他材料）。盖子也可以旋转，以在不使用时从倾倒点密封并保持在热量中。紧密配件过滤器配备了双屏，防止地偷入杯子，压力机的每个部分都由无锈的不锈钢构成，这意味着这将为这个宝宝脱离或休息。

相对于金属模型来说，它相对较轻，也易于操作;盖子紧贴，柱塞平稳地向下推，没有多余的努力。它很容易清洗，因为可以用洗碗机清洗，但用手擦洗不是问题，因为过滤器可以取下，而且罐体没有任何可以摸索的外壳。

它拥有一种特别大的容量（持有大约六个杯子，这个尺寸级别的平均水平为四个），并且是多用途，很好，从冷酿造到热巧克力中的任何东西都有益，并在几秒钟内生产完美的泡沫牛奶。最重要的是，它可用于巨大的价格 - 而不锈钢压力机可以与100美元的价格调情，距离SterlingPro时钟约为30美元。

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在亚马逊(Amazon)花20美元，你不能再向法式压力机索要更多了。科纳真正提供了他们的多材料模型，它是由一个容易看，特厚硼硅酸盐玻璃玻璃瓶(抗热冲击)，包围在一个无bpa塑料外壳。这有助于隔离和保护芯片和断裂。这两部分是融合在一起的，这意味着如果外骨骼滑动，你的手也不会被烫伤(这确实让它有点难清洗，但整个东西可以用洗碗机清洗)。

科纳很轻，有一个符合人体工程学的把手，一个紧密的盖子，和一个平稳移动的柱塞，所以使用和握住都很舒适。这种可重复使用的过滤器是用食品级不锈钢而不是塑料制成的(通常不像便宜的玻璃/塑料压滤机那样)，它不会传递味道，而且使用寿命长得多。但真正让科纳与众不同的是它快速发泡牛奶的能力——我们发现用塑料压力机几乎不可能做到这一点，而用玻璃则相当耗时。

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除了一个透明的顶部旋钮(它可以帮助过滤的乐趣之一——看着咖啡旋转)，max - matic主要由不锈钢组成。这也说明了为什么它能酿造出最平衡、最美味的咖啡杯之一，因为塑料机制(尤其是当它们含有BPA时)会传递化学物质，导致异味和香气。它拥有所有我们喜欢的过滤设备元素，如独立的电源和即饮指示灯，它的舒适握持，耐热手柄，和一个薄，弯曲的壶嘴，帮助倒酒和防止滴。

然而，max - matic在一些独特的优势上也胜过了我们测试的其他型号。锅可以完全从加热元件上取下，进行无缝、无绳服务，然后回到底座，在那里它将自动保持温暖。但它也有煮沸干燥的安全功能，即使插上电源，也能确保壶里没有液体时不会继续加热。

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不要被Cuisinart立式华夫饼机的时髦设计所阻碍。在这种情况下，Cuisinart确实重新发明了轮子。这个不寻常的设备制作出酥脆、嫩圆的华夫饼，彻底消除了溢出现象，而且不会占用柜台空间。更不用说它的价格非常合理!

要填满这台机器，只需将面糊倒入上面的喷嘴。很容易就能看到什么时候有足够的，如果有多余的，它就会在喷嘴里烤着，不会因为流到台面而弄得一团糟。当机器热到可以倒入混合物时，会发出绿灯和哔哔的信号，当华夫饼准备好时，会再次发出绿灯和哔哔的信号。

由于这台机器是立式的，你可以把它放在柜台的后面或侧面，这样你就不用牺牲太多的柜台空间或把它藏起来。这种机器配有一个量杯，可以帮助你确保使用正确数量的面糊。Cuisinart还提供了一本小册子，里面有相当多诱人的华夫饼食谱，包括配料。

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就钱而言，你无法打败汉密尔顿海滩比利时风格的华夫饼机。它能以创纪录的时间烤出两个又厚又脆又蓬松的比利时风格华夫饼。

您不会在此处找到许多其他功能：Hamilton Beach装备了他们的比利时华夫饼干，杠杆从最大到最小功率幻灯片，以及指示何时添加面糊或删除新鲜煮熟的华夫饼时的灯光。

一旦你吃完早餐，比利时风格的华夫饼机足够紧凑，它不会占用你的柜台或橱柜太多的空间。

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满足(在某些情况下超过)我们对电动煎锅的基本期望，汉密尔顿海滩有一系列值得注意的特殊功能，这使它一跃成为我们的首选。它配备了两个可逆的，容易卡入，不粘胶板(也不含pfoa)，一边是平的烤架，另一边是脊状的烤架。虽然这里的权衡通常是表面面积(你经常失去大量的烹饪空间，在盘子连接)，过渡几乎是无缝的。它180平方英寸的面积让我们可以毫无困难地把四个大煎饼、三片培根和两个鸡蛋放在煎锅上。清洗也更容易，因为你可以移除和清洗盘子，而不需要把整个设备放入水槽(额外的好处:盘子——和煎锅附带的油脂盘——也可以用洗碗机清洗)。

这个煎锅的另一个聪明之处是它的每一面都有自己的加热控制，所以你可以调节每个盘子下面的温度。这在同时烹饪多种食物时非常有用。不出所料，在我们的测试中，汉密尔顿海滩3n -1煎锅的加热稠度也很高。除了将我们的早餐均匀地烤着，汉密尔顿海滩还提供了完美的烤奶酪——外表皮呈褐色，内表皮完全融化。它比我们测试的其他模型用时更短。

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如果您真的对钟声和口哨声不感兴趣，那么黑色和甲板的标准平顶扒炉的顶部标记很大。这种家庭大小的单元都是关于它的烹饪表面，为扒炉和凹槽提供200平方英寸的客房。用点击和锁定恒温器可以轻松调整温度，以及我们测试的所有物品均匀且迅速地煮熟（它产生奇妙的脆皮培根和平均烤奶酪）。虽然你不能单独去除并清洗表面，但整个单元可以浸没在水中，并且由于它是如此轻盈，而简化 - 也可以用手储存，而不是疼痛。它有助于在超光滑，不粘的表面上需要较小的润滑脂，并且在拔出后它会快速冷却。黑色anddecker的唯一真正的缺点是插头的电源线非常短，除非您获得延长线 - 否则将确定您在厨房中可以使用它的位置。

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这不仅仅是一流的烤面包和厚百吉饼(只要你先把它们切片)。Breville压铸2片智能烤面包机可能会让你在闲聊中说“我爱我的烤面包机”。把它从盒子里拿出来，首先你会注意到不锈钢烤面包机的重量。让产品更重，以表示“质量”是一个老把戏，但在这种情况下，它是准确的。

这是让这个烤面包机在最好的烤面包机中脱颖而出的小事。您可以按一个开始按钮开始烤织，而不是按下杠杆。开始按钮？它也是一个取消按钮，如果您觉得您的面包或英语松饼烘烤了稍微烘烤，则允许您中断烤面包机的烹饪周期。面包以其悠扬的速度降低并升高在其超宽的槽中。通过在LED点亮控制上滑动按钮选择您的设置。

Breville做了一个杰出的工作，设计了一个烤面包机，可以更好地容纳在厨房里的生活。如果您想要快速窥视，请按“提升和锁定”按钮。吐司需要更多的时间？点击“更多”按钮。这就是它实际所说的。当你的吐司完成时，它会发出哔哔声。哔哔声可以变得更响亮或静音。与大多数Breville产品一样，电线有一个圆形的圆形，使其易于从插座上移除。即使是我们最好的烤面包机的可拆卸碎屑槽也是如此设计。这是昂贵的，但如果你想要最好的话，我们推荐它。

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设计精美的不锈钢Breville智能烤箱Pro为您提供了一个节能的第二个烤箱，仅限其大小。除了铁丝架留下的条纹——我们测试过的所有烤箱都是这样，烤出的面包非常均匀和一致。无论你是加热冷冻披萨，烘焙冷冻饼干，还是烤鸡胸肉，你都会得到与使用普通烤箱相同(甚至更好)的效果。事实上，Breville是唯一一个把鸡胸肉烤得像可以在户外烧烤的烤面包机。这是任何大小的烤面包机都做不到的。

LCD屏幕提供选择吐司，百吉饼，烤，烤，烤，披萨，饼干，重新加热，温暖，和慢煮选项。转动表盘选择功能、温度和时间。有了这么多的选择，操作比平时稍微复杂一些，但你很快就能掌握窍门。烤箱在适当的时候自动预热。在操作过程中，显示屏倒计时，还有一个内部灯，所以很容易保持你的食物的标签。

我们怀疑Breville是不是真的能慢煮，所以很自然地，我们不得不尝试一下。用低功率慢炖牛肉8个小时，我们得到了非常柔软的肉和蔬菜，还有美味天鹅绒般的酱汁。有一点需要注意:我们必须把食谱缩减到一磅肉，足够两到四份。遗憾的是，这本详尽的手册中没有食谱。Breville，如果你有就炫耀一下!请加一些慢炖食谱。

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这把日本钢刀使用起来很愉快，绝对通过了我们的测试，并获得了前所未有的完美分数。它像切黄油一样切过硬面包，柔软的面包落在砧板上，切成完美的薄片。刀片毫不费力地穿过番茄，几乎不需要任何锯切动作。除了高性能，超锋利的刀片，这把刀也完全华丽的大马士革抛光和乌木PakkaWood手柄。这可能要花一大笔钱，但Shun也以制造具有超锋利边缘的刀片而闻名。

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Mercer Culinary Millennia 10英寸宽面包刀是证据，良好的东西并不总是在花哨的包装中。虽然你会发现设计有点无聊，但它的性能完全令人印象深刻。事实上，这种预算价格刀几乎超越了我们的顶级选择！我们对柔软的三明治面包完美干净的切片感到愉快，这是大多数刀具都无法做到的。它肯定不会是一个展示，但如果你正在寻找一个可以在没有打破银行的情况下执行的刀，这就是你的一个。

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