2021年最好的牛奶泡沫

适中的价格，卓越的泡沫，和多功能性的三重优势使泡沫Plus在我们的评级中名列前茅。我们第一次写这个指南的时候，我们把它评为我们的最佳价值。虽然不像其他产品那么小或时尚，但它可以用全脂牛奶、脱脂牛奶、杏仁牛奶、大豆牛奶和燕麦牛奶制造泡沫云。虽然它有热和热的设置，但在我们的测试中，我们并不总是看到它们之间有很大的温度差异。

Capresso将泡沫8盎司的牛奶同时方便如果你做卡布奇诺为整个家庭。然而，起泡的时间比我们测试的其他起泡饮料要长(在我们的测试中，有时几乎是5分钟)，所以一定要在你制作浓缩咖啡之前，让卡普雷索(Capresso)发出呼呼的声音。

由于水罐是透明的塑料，有易于阅读的最大和最小线，它特别容易填充，所以几乎没有添加太多液体和溢出的风险。如果你只是想加热苹果酒或可可，而不搅拌或增加它的体积，这个水壶可以容纳12盎司——足够一大杯。在机器的底部有一个附件，可以加热牛奶而不起泡，还有一个额外的起泡盘。

虽然我们确实发现了一些牛奶在起泡后粘在底部，但你可以把牛奶罐放进洗碗机，避免擦洗。

这个装置绝对是一种奢侈。它的价格高得惊人，是为那些有可支配收入的人准备的，这些人非常喜欢泡沫牛奶，而且有多余的柜台空间。然而，花一大笔钱，你会得到一个设计精美的器具，带有1950年代的复古外观，给你带来很棒的效果和许多特殊功能。

该基地有一个高光泽完成，在您的选择中性，明亮，和柔和的颜色。不锈钢水罐很好，可以带到餐桌上，而且它是洗碗机，很容易清洗。

在Smeg上，你会发现有无数的热牛奶和冷牛奶的设置，还有一个手动设置，可以让你在想要的时候停止起泡。除了它的成本，我们唯一的抱怨是，有时，Smeg需要将近三分钟起泡1杯牛奶的最大数量。

如果你想在不花大价钱的情况下制造大量泡沫，考虑一下这款可以一次搅拌10盎司的产品。它有四种设置:热泡沫，热平，热巧克力和冷泡沫。

在我们的测试中，使用“热泡沫”设置，它产生了大量蓬松的牛奶。然而，我们并没有发现“平热”设置有多大的价值，而且用冷牛奶也很少起泡。这款泡沫机的独特之处在于，你可以使用热巧克力设置添加巧克力碎片或大块;大约设置到一半的时候，机器会闪烁，表示是时候加入它们了——或者糖浆或可可粉，如果你喜欢的话。

就像我们测试的其他Capressos一样，你会在机器底部发现搅拌和额外的泡沫附件，牛奶会粘在底部。幸运的是，它是洗碗机安全的，所以你可以避免用手擦洗。

这款泡沫奶可以与我们的首选速溶奶相媲美，价格是速溶奶的两倍。起泡的时候最多只能装9盎司的牛奶只有两种设置，热的和冷的。

然而，如果你喜欢杏仁牛奶，这可能是值得的奢侈，因为它能把丝绸品牌几乎硬了起来。要加热牛奶而不起泡，只需更换附件。不方便使用的放在盖子里。

HadinEEon表面光滑，有一个巨大的不锈钢手柄和一个倒牛奶的壶嘴。我们发现很容易看到其内部不粘表面的最小和最大线条。

虽然它比我们测试的其他任何一款都要少一些花哨的功能，但它结构紧凑，设计精良雀巢Aeroccino3操作简单，起泡速度最快，完全可靠的搅拌起泡牛奶云。当我们几年前第一次写这个指南时，Nespresso是我们最好的总体选择。

无论你是想要热奶泡还是冷奶泡，该设备都能同时使用全脂奶和脱脂奶。

它既没有把手，也没有壶嘴，但它的突起让它很容易抓住，而且我们从来没有洒过牛奶——尽管制作拉花艺术可能很困难。

在盖子里面，还有一个用于搅拌的附件，可以让你加热，但不会起泡更多的牛奶。Aeroccino3不适合用洗碗机清洗，但很容易清洗，因为在加热过程中，牛奶不会像我们测试的一些泡沫那样“烤”到底部。
你只能用这个模型加牛奶，所以不能加热苹果酒，而且最多只能搅拌4盎司。但如果你只买一杯泡沫咖啡来做一两杯卡布奇诺或拿铁，这是个不错的选择。

虽然这款产品不会获得任何设计奖项，但它在将全脂牛奶或脱脂牛奶迅速搅拌成热的或冷的泡沫云中表现得非常出色。然而，一次最多只能产生半杯的泡沫。

虽然投手的纹理给你一个很好的抓地力，它是厚和沉重的，没有把手或壶嘴。

这里有加热牛奶的设置，可以是蓬松而稠密的泡沫，也可以是冷泡沫，所有的都使用同一个打蛋器。

Miroco还包括一个清洁刷和一个额外的搅拌器，这是一个很大的方便，因为这是一个小部件，很容易放错地方。盖子里有个地方可以装下多余的那个。

这个模型与Capresso Froth Plus几乎一样，除了可以容纳一杯牛奶的水壶是金属的，而不是塑料的不粘表面。虽然这使得从外部很难看到填充标记，但它们很大，很容易阅读。

就像Froth Plus一样，它擅长用全脂牛奶和脱脂牛奶、杏仁奶、大豆奶和燕麦奶创造泡沫云。它也比我们测试的其他模型要花更长的时间使牛奶起泡。

这优雅的不锈钢升级Aeroccino3只是紧凑，但解决了我们的一些问题。它有把手和喷嘴，可以在洗碗机里安全地清洗。

它只能泡牛奶，但有四种设置，从冷牛奶、热牛奶、卡布奇诺到拿铁玛奇朵。而且，由于所有设置都有一个附件，您不必担心更改磁盘或丢失多余的磁盘。

不幸的是，在我们的测试中，它只在拿铁玛奇朵上起泡——这是一个严重的降级。更多的设置意味着更多的混淆，尤其是它们只能通过咖啡杯上的小图标来识别，如果不看一下说明书，这些小图标的含义可能不明显。

这款小巧、设计精美、价格合理的设备可以一次产生7/8杯的泡沫。如果你想加热牛奶而不起泡，你可以从搅拌器上取下小弹簧。因为它是一个小的部分，你必须保持警惕，不要把它放错地方。

它的另一个主要缺点是，它只能产生温的或热的泡沫牛奶——它没有冷设置。这意味着，如果你喜欢喝冰卡布奇诺，那么这款泡沫咖啡就不适合你。

说到起泡牛奶，这种昂贵的模式令人失望。首先，我们发现很难区分填充线与深色不粘完成。它可以在3/4杯的牛奶中起泡，但在我们测试的任何模型中，它始终能产生最小体积的泡沫。

水罐上既没有壶嘴也没有把手。然而，侧面的凹槽可以帮助你更好地把握。只有热和冷设置，它是不复杂的程序。

这个漂亮的不锈钢器具是骗人的。虽然它看起来像一个夸脱的罐子，但实际上一次最多只能产生11又1/4杯的泡沫。这足够加几杯卡布奇诺，但它被标榜为热巧克力专家，只能做一杯泡沫可可。

从积极的一面看，它会产生很多泡沫牛奶，而且有拿铁的设置，使得热牛奶只有一点点泡沫。它还设置了一个“婴儿拿铁”，没有任何解释，这对我来说是一个全新的术语。它生产出的是微泡沫的牛奶，大约93华氏度。

本产品专为起泡和加热牛奶-没有冷设置限制其用途。我们发现很难改变设置，因为按钮很小，很难按压，而且动作缓慢。

令人惊讶的是，对于一款Breville产品来说，手册并没有提供太多的信息。搅拌装置的罐和盖子需要手洗。