2021年最佳柑橘榨汁机

我们的测试方式

测试人员

大家好，我是林赛·马蒂森，一名训练有素的专业厨师也是一名强烈支持分层调味的人。美味食物和美味食物之间的区别通常归结于最小的因素，比如你是否加了盐，或者在菜末加了一点酸。我的手持柑橘榨汁机可以加班加点地工作，可以方便快捷地为我最喜欢的菜肴添加新鲜果汁。当我想给我最喜欢的鸡尾酒增加风味和味道时，我也会用它。如果你没有常用的柑橘榨汁机，我很乐意帮你找一个!

测试

我们选择了13个各种形状和品种的榨汁机。我们最终得到了一个手持铰刀，四个手持榨汁机，五个桌面手持榨汁机，和四个机动榨汁机。我们的测试相对简单:每个单位榨汁三个柠檬、酸橙和橙子。最后，我们寻找的榨汁机，不仅高效，易于使用，还能生产出最大数量的高质量果汁。

为了确定效率，我们在加工水果时给自己计时。有些榨汁机很笨重，要花额外的时间才能榨出果汁。在其他设备上，当我们费力地从料斗中取出用过的柑橘时，时间就一分一秒地过去了，或者当设备被果肉过度堵塞时。我们将这些时间取平均值，并据此对榨汁机进行排名和评级。

除了计时试验，我们还在榨汁前后对柑橘进行了称重。我们在寻找一种产品，既能最大限度地生产果汁，又能不影响质量。如果大量的果肉或种子通过榨汁机，我们会扣分，如果橙汁没有任何苦味，我们会给它加分。

最后，这一切都与易用性有关。毕竟，如果把榨汁机拉出来太费力气(或者，清洗是件痛苦的事)，你就不太可能使用它了。我们在寻找一种模型，它不会在我们榨汁时滑倒或疲劳我们的手。除了测量飞溅半径，看看每个榨汁机造成的混乱，我们还评估了它的组装和存储的容易程度。

在处理了数百块柑橘之后，我们不仅发现了手上的每一个割伤和划痕，而且还了解到拥有一台好的榨汁机是多么宝贵!

关于柑橘榨汁机你应该知道的事

不像更大的榨汁机从羽衣甘蓝到红薯，柑橘榨汁机都能榨汁，但它还有一个更具体的用途。你可以用更大的榨汁机榨汁，但你通常得先去皮。有了柑橘专用榨汁机，你只需将水果切成两半，就可以为烘焙食谱中的一汤匙果汁或一杯饮料榨汁。它们通常比大型榨汁机便宜得多(尽管我们测试的一些型号超出了我们的预算)。

在柑橘榨汁的世界里，你会发现各种各样的款式:手持铰刀、手持榨汁机、桌面手榨汁机和机动榨汁机。一种类型真的比另一种好吗?经过大量的测试，我可以诚实地说:不，它们都有优点和缺点。手持式铰刀又慢又乱——所以你需要接受这一点——但它们惊人地高效，并生产出一些味道最甜的榨汁机。手持式挤压机是我个人最喜欢的，因为它们很容易储存，把混乱降到最低。话虽如此，它们并不适合较大的柑橘类水果，也不是我每天早上榨汁橙汁的首选。

桌上型更适合喝果汁，因为它们更容易与较大的柑橘类水果一起使用，比如橙子或葡萄柚。我们发现手动榨汁机比榨汁机用起来更累，尤其是当你处理大量柑橘时。最后，电动版的果汁通常是最快、最容易使用的，但许多电动版的果汁会产生苦味，因为它们过度使用了果髓(柑橘果实中白色、苦味的部分，位于果肉和果皮之间)。它们还会占据柜台上更多的空间，而且会很吵。

真的，在一天结束的时候，由你来决定什么模式最适合你!仔细看看你为什么要榨汁柑橘，你想花多少钱，然后再据此做出决定。

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