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厨房和烹饪

在你购买铜水槽之前,你需要知道以下几点

很实用?你决定。

一间干净的极简主义浴室,白色瓷砖,蓝色橱柜,铜水槽和镜子。 图片来源:盖蒂图片社/柯特里斯

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虽然不锈钢主导了家居décor的趋势至少十年,但金属光谱的另一端——黄铜和铜——也进入了市场。在这里住了一年,促使许多美国人开始审视自己的室内美学,更倾向于舒适的传家宝般的质量外观,而不是转瞬即逝的时尚。

由于其耐久性,铜已经被认为是管道材料的crème de la crème。Roto-Rooter吹嘘它的好处:“铜具有天然的特性,这使它成为管道的理想材料。它创造了一个生物静态的环境,这使得细菌很难在里面生长。它还能抗腐蚀,不受紫外线影响. ...”

事实上,根据铜开发协会(CDA)的说法,铜拥有“人类最古老的金属”的称号。该协会称,铜可以追溯到一万多年前在伊拉克北部发现的一处铜矿。

几个世纪以来,铜一直被用于制造水容器、炊具、工具和硬币,早期的美国铜匠保罗·里维尔(Paul Revere)甚至在1797年为美国军舰制造了船体外壳的铜宪法,被称为旧的铁甲军.然而,铜作为装饰元素是一个相对较新的概念。

现代气息使金属的室内设计更加出色。因此,位于佐治亚州迪凯特的CDA建筑项目经理Larry Peters表示,“铜当然是一种很棒的水槽和柜台材料,是室内使用的理想材料。”

铜可能很贵

铜圆水槽与白色背景。
来源:盖蒂图片社/ drawndream

铜对你的厨房来说可能是昂贵的附加物。

缺点是最小的,但它们是一些人的考虑因素。首先是成本。即使是在劳氏(Lowe 's)或家得宝(The Home Depot)等折扣五金零售商,一个基本的铜水槽的起价也在500美元左右,平均价格在1,000美元左右。消费者可以计划花费5000美元以上购买手工定制的水槽。

此外,铜台面、浴缸和一般的室内配件(如灯饰),都比用青铜或黄铜等其他暖色调金属制作的同类产品卖得更高。

铜具有“活的光泽”,即铜绿

手工制作的黄铜和铜水槽在市场上展出。
图片来源:Getty Images / lena_volo

铜被誉为“人类最古老的金属”。

铜的另一个陷阱,至少对一些人来说,是铜的古铜色的不可预测性和变革性。

当詹妮•威尔逊(Jenni Wilson)为她1923年的小屋翻修项目选择了一个锤锻铜水槽时,她通过广泛的研究了解到了未来会发生什么。

“你必须能接受不断变化的颜色,锤形效果的水槽绝对有助于显示光泽。”我选择的是烟熏后的硬铜,而不是明亮的铜。任何能让成品变得更自然、更美丽的东西都吸引着我。我知道铜水槽的外观不会像我从盒子里拿出来时那样,但自然风化的外观正是温暖、朴实、熟悉的感觉,我相信这适合现代和传统的室内设计。这正是我为我的历史小屋寻找的东西。”

彼得斯赞同威尔逊的观点。“对于那些想要自然风化表面的人来说,铜确实是一个选择。任何购买室内用铜制品的人在选择过程中都需要知道,酸性食品和饮料(如果汁或葡萄酒)中的化学物质会改变并增加风化模式。”

World Copper Smith称铜制品具有“活表面”,意思是颜色会随着时间变化。该公司告诉顾客,“铜水槽上的铜锈会随着时间的推移而自然变暗,这是完全正常的,因为铜锈变暗是为了保护铜不受各种因素的影响。”

氧化、解释

这是一件带有绿色和棕色阴影的氧化铜容器的细节。
来源:Getty Images / fotomen

随着时间的推移,铜会产生铜绿。

新奥尔良钣金制造商Crescent City Copper解释了铜的自然氧化过程,并提供了一个颜色图表。然而,如果铜暴露在室外元素中,比如铜遮阳篷或屋顶,铜的光泽会发生更剧烈的变化。虽然铜锈可能会在至少三年的时间里保持褐色,但如果暴露在阳光、雨水和风中,它最终会变成绿色,然后是浅蓝色光谱。

当然,室内铜制品,如水槽、浴缸和台面,会受到水的湿气,但不会受到阳光的直接照射和强风的影响,所以铜绿主要还是褐色的:丰富的巧克力、饱和的黄金、柔和的咖啡。

彼得斯指出,人们想要一个闪亮的,抛光的外观,比如通过不锈钢实现的,可能会被铜挫败。“他们不能指望用铜来保持表面的透明‘闪亮’,尤其是在交通繁忙的地区。我见过商业上的铜棒式柜台,工作人员在一天结束时简单地抛光铜。但事实证明,这种关注对住宅柜台,尤其是水槽,并不具有挑战性。”

拥有自己的定制水槽公司的迪诺·拉奇勒(Dino Rachiele)说:“铜需要看起来像一枚旧便士;这是真正的颜色范围。”

用少量TLC处理铜,但不要太多

圆形铜水槽的细节。
来源:盖蒂图片社/ drawndream

你的铜水槽需要一个温和的擦洗。

威尔逊是个美食家,每天在家做饭。她说,她已经用了两年多的铜水槽,保养起来很容易。“我只是用洗洁精清洗,而且我经常做饭,所以把厨房弄得很脏。它经久耐用,但不断展现出美丽的光泽。”

专家们一致认为,铜水槽所需要的只是温和的擦洗。不需要刺激性的化学药品和刷子。记住铜有天然的抗菌表面是很有帮助的,所以你不需要消毒它。

对于潜在的铜水槽客户,Rachiele说,“人们需要做足功课……在下单之前,先了解一下铜的外观以及如何保养。”铜水槽很漂亮,经得起时间的考验,但它们并不适合所有人。”

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