检查我们的工作。
我们采用标准化、科学的检测方法对每一个产品进行检验,为您提供客观准确的结果。如果你在自己的研究中发现了不同的结果,请给我们发邮件,我们会交换意见。如果它看起来是实质性的,我们将很高兴地重新测试一个产品,试图重现这些结果。毕竟,同行评审是任何科学过程的关键部分。
给我们发邮件马克西 - 马蒂奇精英白金EC-120 12杯渗滤器
我们如何测试
买咖啡过滤机时要注意什么
我们测试的其他电动滤水器
更多你可能喜欢的文章
我是莎拉·佐恩,我做美食作家和编辑已经快10年了。就像大多数忙碌的职业人士一样,我几乎只喝咖啡,每天早上都要准备好咖啡,而且数量多得让人尴尬。作为一名热情的厨师,我也经常招待客人,我喜欢在晚上结束时轻松地为客人提供大量滚烫的咖啡因的想法。
我们设置了滤水器,每台都煮了三杯低酸咖啡,评估煮咖啡的时间、倒咖啡的难易程度以及咖啡的苦味(或不苦味)。我们在一周内重复了这一过程三次,同时也分析了每台设备的清洁简单程度、使用舒适程度、便携性和做工精良程度,以及存储起来有多么容易。我们还注意到了安全问题和特殊功能。
尺寸购买渗滤器时,确实是个问题。虽然你可以找到两到四杯的选择,如果这就是你所需要的咖啡因,渗滤器都赞成他们的能力,并可以达到12杯。你的下一个大的选择是炉灶或电。经典的摩卡壶泉介意当人们认为明火车型,但我们的目的,我们只评估电,这让你有在酿造过程中更多的控制。虽然构造是非常标准的,渗滤器主要由不锈钢,特别是它的酿造元素 - 是优选的。不仅是钢比塑料更耐用,也不会传授不愉快的味道和浸出有害的化学物质在你的杯子。其他理想的素质包括:速度(我们测试的所有选项,平均每分钟一个杯),以及无滴漏嘴,不发热的把手,现成的服务指示灯,易拆卸部件,以帮助清洁和长,可拆卸线,这使得它更易于冲泡,服务和存储。
莎拉左恩
贡献者
萨拉·佐恩(Sarah Zorn)是一名美食作家、烹饪书作者,以及rerecutter、the food Network的产品测试员。她定期向Saveur、Esquire和Civil Eats等媒体投稿,并将她对食物的痴迷传递下去,比如她心爱的救援犬Rowdy经常给他的狗粮碗上釉。
我们采用标准化、科学的检测方法对每一个产品进行检验,为您提供客观准确的结果。如果你在自己的研究中发现了不同的结果,请给我们发邮件,我们会交换意见。如果它看起来是实质性的,我们将很高兴地重新测试一个产品,试图重现这些结果。毕竟,同行评审是任何科学过程的关键部分。
给我们发邮件我们会帮你找到最好的东西,并喜欢你拥有的东西。
我们会帮你找到最好的东西,并喜欢你拥有的东西。