信贷:综述
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这个季节的第一次野餐是庆祝朋友、家人和温暖天气到来的特别时刻。但当你去挖出你的烧烤设备从仓库里，你可能会意识到你的工具在冬眠期间并没有那么好。如果你的烧烤设备生锈、布满灰尘或坏了，需要更换，我们会支持你。
从最好的烤架到最抓人的钳子和最精确的肉温度计，我们花了几个小时来烹饪汉堡、烤玉米棒和熏猪里脊，看看哪种设备能让你的烧烤成为社区的传奇。经过几个小时的测试，我们可以给你推荐所有你需要的东西完美的烧烤．
如果你终于准备抛弃你的灰尘，旧的烤架和抹刀，以更好的东西，这些编辑选择奖得主和顶级的烧烤配件是一个理想的升级。
1.市场上最好的燃气烤架
韦伯精神II E-310仍然是我们测试过的最好的燃气烤架。
不管你是第一次还是第五十次举办烧烤，你都不能度过一个成功的夏天没有合适的烤架。韦伯精神II E-310是我们最近更新的每次测试中最喜欢使用的烤架气体烤架综述在汉堡上烤出完美的焦痕，鸡肉烤得均匀，芦笋也很脆。
精灵号不能像我们的升级版韦伯Genesis II E-310那样装下那么多的汉堡，但是18个左右适合的汉堡会被均匀地煮到完美。它也易于建造，美观，价格合理——没有比这更好的了。
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2.我们最喜欢的烧烤钳和刮刀放在一起
烧烤用具对于烹饪和上菜是必不可少的。
分别测试后两者最好的烧烤刮刀和最好的烧烤钳在市场上，我们发现最好的两个类别是由OXO制造，并以折扣捆绑销售。在测试过程中，夹子轻松地翻出了又重又酱的鸡肉，甚至能夹住最小的芦笋。铲刀锋利的顶部边缘可以快速地将汉堡从烤架上分离出来，而长柄可以让你的手与火焰保持安全距离。
在舒适向前的设计，他们的多功能性和他们的抓地力，这些烧烤配件将感觉像是你的手臂的延伸- - - - - - - - - -价格绝对是正确的。
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3.一个数字肉温度计，快速读取温度
即时读数温度计是判断肉是否煮熟的最快方法。
在你把肉从烤架上拿下来之前，手边放一个数字肉温度计是很聪明的，以确保你的食物烤得完美。我们的胜者最好的肉类温度计综述ThermoPop，提供超级快速，准确的读数在一个漂亮的包装。平均只需3秒就能达到最终温度。
快速和精确，ThermoPop的美学特征也是一个扣篮。点击一个超软按钮，显示360度旋转，便于查看。再按一下，背光就会照亮大数字。简单方便，远超烧烤季节的用途。
4.最好的探针温度计为认真的烧烤大师
这个来自热工公司的探头温度计是我们测试过的最好的。
如果你对烧烤很认真，打算煮大块的肉或整只动物，那就选a探针温度计跟踪内部温度和烹饪时间是你所需要的。ThermoWorks ChefAlarm是我们尝试过的最精确的探头，也是最容易使用和最耐用的探头之一。我们特别喜欢它的一点是，它有一个铰接的、可倾斜的屏幕，便于在烤架桌上观看，此外，如果你愿意把它放在其他地方，它还有一个磁铁和夹子。
花60美元买一个体温计可能并不适合每个人，但如果你愿意，这是值得的今年夏天要学会烧烤．电缆是耐热超过700度，所以没有理由认为这个模型不会使用一辈子。
在ThermoWorks购买ThermoWorks ChefAlarm的价格为55.25美元
5.经典的木炭烤架
最古老、最著名的炭火烧烤品牌绝对不会出错。
如果你更喜欢木炭烧烤架无与伦比的烟熏味，而不是方便的燃气，考虑标志性的韦伯22“原始水壶烧烤架。它自1951年以来一直在生产，60多年后，我们认为它仍然提供了一个伟大的组合的价格，方便，和性能，在我们的所有测试最好的木炭烧烤综述．
它和来时一样简单，由两块弯曲的钢板制成，但标志性的水壶形状不仅仅是为了外观:没有焊接点也防止了不必要的热量流失。快速设置，快速加热，不可能打破，这也是韦伯公司的有限10年保修。而拿破仑NK22K-LEG-2是我们最新最喜欢的整体木炭烤架，这韦伯既便宜，目前更广泛地可用。
6.从我们最喜欢的肉类外卖服务买几块牛排和汉堡
人群奶牛提供了多种优质的削减选择。
野餐的好坏取决于提供的食物，对吧?好,谢谢,我们最喜欢的肉类外卖服务，挤牛，你可以有美味的，高质量的肉运输到你的门口，及时为你的烧烤。该公司从独立的牧场主和农民那里采购肉类，他们以可持续的、合乎道德的方式饲养牲畜，不添加任何激素或不必要的抗生素，并提供多种肉类供选择。你也可以选择一次性的à点菜购买或订阅，一旦你尝了这些肉，你可能会忍不住选择订阅!
7.一个铸铁煎锅，可以在外面煮更多的食物
一块好的铸铁(或四块)可以帮助你在烤架上烹饪蔬菜和其他食物。
铸铁煎锅非常棒，因为你可以直接从灶台进入烤箱。但是，你有没有想过你也可以把它用在烤架上?这对于烹饪配菜和较小的食物来说是非常棒的，不会冒着它们滑过格栅和进入煤块的风险。洛奇的这个铸铁煎锅是我们的绝对最喜欢的这个品牌自1896年就开始生产平底锅，它几乎就是铸铁的同义词。
8.一个坚硬的烧烤刷，以保持东西清洁
用实心的烤架刷让你的烤架闪闪发光。
说实话，烤架很恶心，尤其是如果你每次用完后都不认真清洗的话。我们都有过这样的经历，但今年，为什么不买一个好的烤架刷，并设定一个目标，保持它的清洁，这样你的食物整个夏天都很美味呢?虽然我们还没有亲自测试过烧烤刷，但这款Curtis Stone烧烤刷没有任何真正的鬃毛，这意味着你的食物中不会有金属碎片。
在HSN购买Curtis Stone烧烤用钢刮刀刷20.22美元
9.这款广受欢迎的不粘烤架垫更多功能
烤架垫对于黏黏的食物或可能从格栅里掉出来的东西来说是完美的。
科纳的这种不粘烤架垫是市场上最受欢迎的产品之一。它可以承受高达600度的温度，非常厚，非常容易清洗。另外，当你烹饪食物时可能会滑过烤架的格栅时，它非常方便。超过14000名亚马逊购物者发誓，这是一个值得添加到你的烤架。
10.让你的手在高温中保持安全的手套
不要引火烧身。
这副来自“烤架助热”的耐热手套已经从烧伤的手指和掉落的食物盘子中拯救了数百个烤架。它们的耐热度可达932度，一些亚马逊评论人士甚至用它们来抓取火炉和碗里燃烧的木头。如果你在摆弄非燃气烤架和火坑，这些是必不可少的。今年夏天想要后院更多的保护吗?看看我们对最好的工作手套．
在亚马逊上购买“烤架助热极端耐热烤架手套”(33.99美元)
11.为外出聚会准备的便携式烧烤架
韦伯Q 1200是一款做工精良、用途广泛的便携式燃气烤架。
我们测试了一些便携式烤架，我们最喜欢的气体模型是韦伯q1200。该模型的铸铁烧烤格栅，坚固的边桌和甚至热量分布使它与其余的包。
还想坚持木炭吗?韦伯巨型乔把我们喜欢的22英寸原始的一切塞进一个足够小的包装带到公园。它的锁盖进一步增强了可移植性。
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12.完全煮熟的肉的浸泡循环器
浸入式循环器可以帮助你在烧烤前真空烹调肉，节省你的时间，给你完美煮熟的肉。
小贴士:在把肉放到烤架上快速烤焦之前，先用真空真空技术将肉加热到完美的温度。你不用担心未煮熟的肉，而且这要快得多(如果你先准备一大堆肉)，当你为一大群人服务时也更容易。如果这听起来不错，你会想要投资浸没循环器-布雷维尔焦耳是我们的最爱之一。噢，真空烹调法将会使您全年受益。
BrevilleJoule真空烹调厨具在BrevilleJoule真空烹调厨具的售价为249.95美元
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