最好的加拿大感恩节厨房工具

现在我已经为这个家庭举办感恩节和圣诞节活动很多年了，有时会有20多个亲密的家庭成员。虽然我可能是“主人”，但它需要一大群人来帮助准备房子，安排活动，当然，还要贡献美味的菜肴来组成晚餐。

这些年来，我买了新的厨具、炊具和其他厨房工具，我在使用过程中意识到它们真的很有用，但为时已晚。当我们都专注于最明显的必需品时，还有其他的项目会真正让这个过程运行得更顺利，让你的工作更容易。对于任何主持聚会的人来说，无论是四人还是40人，拥有正确的工具使其成功至关重要。

以下是最值得购买的感恩节工具，包括我们在评论网站上测试过的工具，以及你现在在加拿大就能买到的工具。

把火鸡煮到完美

没有火鸡的感恩节算什么?它是这顿饭的精华部分，所以你想要它多汁，皮脆肉嫩。火鸡不需要大量的工作(真的!)，但你需要合适的工具来简化这个过程。

Cuisinart MCP117-16BR不锈钢矩形烤炉与机架

一个好的烤盘是确保火鸡完美烹饪的关键，火鸡应该在350华氏度的烤箱中平均每磅20分钟(所以一只12磅的新鲜火鸡应该在4个小时内烤熟)。带架子的烤盘是最好的选择，因为果汁很容易流到锅底，让你可以不断地用它们在火鸡上涂油(后面会详细介绍)。架子还可以防止鸟的底部浸湿。我们喜欢这个Cuisinart烘焙机不仅因为它实惠的价格，使它成为第一次购买的人的一个很好的选择，而且它平坦的表面和高架把手，使它很容易从烤箱中拿出来。

在加拿大亚马逊花128.05美元买到Cuisinart MCP117-16BR不锈钢矩形烘焙器

KT Thermo 3“表盘烤箱温度计

假设你正在使用一个旧烤箱，它可能不总是准确地报告温度。在这种情况下，你可以拿一个烤箱温度计，把它放在里面，以确保你不会把火鸡烤得太熟、太干或蔬菜烧焦。我们喜欢完美的尺寸KT烤箱温度计它坚固的结构可以承受高达600华氏度的温度。在我们的测试中，它能准确地记录温度，并安全地夹在烤箱架上，这样就可以避开大烤盘。标记很大，很容易阅读，但要记住没有摄氏度，尽管在加拿大销售的大多数厨房电器都使用华氏度。除了以50华氏度增量列出的温度外，还有“温暖”、“烤/烤”和“烤”的措辞，这样你就可以确保烤箱内部的温度适合手头的任务。

在加拿大亚马逊购买KT Thermo 3“表盘烤箱温度计，价格为34.96美元

肉+

对于那些担心上菜的火鸡是粉色的、没煮熟的，或者相反，担心木板是干的、煮过头的，那么用探针温度计就能让一切变得不同。Meater Plus在美国的测试中表现良好。它可以通过蓝牙或Wi-Fi与智能手机应用程序一起使用，报告肉的内部温度和烤箱温度，并根据你设定的目标温度估计烹饪时间。它仅限于用于肉类和家禽(因此得名)，但这意味着你可以在感恩节之外用它来烤牛肉、牛排、猪腰肉等。

在加拿大亚马逊花195.05美元就能买到Meater Plus

百得EK500B电动刀

当我要切火鸡、火腿和其他大块的肉和家禽时，电动刀改变了我的生活。我们命名为百得EK500B你能买到的最好的整体电动刀。这款锯齿刀片洗碗机不仅安全，减少了一件你需要手洗的物品，而且它在我们对它进行的所有测试中都表现出色，从切片面包和三明治到甚至硬奶酪。但真正让这把电动刀与众不同的是它非常安静，而且符合人体工程学的手柄握起来确实非常舒服。对于那些第一次有幸切火鸡的人来说，使用这把刀会让这项任务变得不那么艰巨。

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伊壁鸠鲁美食系列砧板

我第一次做一只大火鸡时，我很快意识到我的基本砧板不能把它切成雕刻用的。你需要一个足够大的东西来容纳整只火鸡，每个侧面都有空间，以及凹槽，以防止汁液溢出桌子或柜台。的伊壁鸠鲁美食系列砧板是我们最喜欢的食物之一，我们授予它“最好的多汁食物”，这使它成为美味的感恩节火鸡的理想选择。它有宽凹槽，最多可以装12杯液体，而且它很轻，可以用洗碗机清洗。它的表面是无孔的，由木纤维和树脂制成，所以它不会吸收任何液体。我们甚至试着用甜菜汁给它染色，但行不通!木板将保持其原始外观，因为它不容易像许多其他木材砧板划痕。你也可以用它来切水果和蔬菜，只要把它翻过来就行了。

在加拿大亚马逊花79.99美元就能买到伊壁鸠鲁美食系列切菜板

厨房豪华不锈钢喷注器和清洁刷

你可以(也应该)把那些从火鸡上掉到锅底的美味汁液变成浓郁的肉汁，但在那之前，你还可以用这些液体做更多的事情。这包括每半小时或一小时给火鸡涂一次油，以保持火鸡多汁可口。这套喷油器包括一个100%食品级不锈钢的喷油器，它能抵抗高温，不会留下油脂或气味，一根针可以帮助穿透火鸡注入味道，还有一个清洁刷。针和刷子都可以放在洗碗机里清洗。

在加拿大亚马逊购买配有喷油器和清洁刷的厨房豪华不锈钢喷油器，价格为17.95美元

制作和提供完美的配菜

每个人都有感恩节的配菜，可能包括红薯泥、玉米、馅料、蔓越莓酱和烤蔬菜。无论你的计划是传统的还是非传统的，总有一些必不可少的厨房工具可以派上用场。

Cuisinart CTG-00-BG盒装磨丝机

多年来，我一直依靠一个简单而扁平的手持刨丝器生存。但当我越来越喜欢烹饪和烘焙时，我意识到盒装刨丝器会派上用场。它们真的改变了厨房的生活。我们的美国团队测试了箱形刨丝器Cuisinart CTG-00-BG位居榜首作为最超值的选择。由于光栅表面是刚性的，不会弯曲，它非常适合硬产品，如土豆、胡萝卜或帕玛森奶酪来配菜。它运行得又快又好，而且就价格而言，无人能敌。

在加拿大亚马逊花23.09美元买到Cuisinart CTG-00-BG盒装磨丝器

百得BL2010BG搅拌机

如果你经常使用搅拌机，你可能已经有一台了。但如果你只是偶尔需要一台，那么买一款高质量、价格合理的机型可能是值得的。百得搅拌机是你能买到的最超值的搅拌机．除了小巧，这意味着当你不使用它的时候，你可以把它储存在一个小橱柜里，它混合得很流畅，通过控制面板很容易使用。用它快速搅拌煮熟的土豆，使其质地光滑，切碎冷冻水果或蔬菜作为配菜，或者快速脉冲切碎核桃或山核桃，放入馅料中。一旦清理完毕，所有部件都可以放在洗碗机里，所以清理起来很简单。

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即时壶

我爱我的快煲电压力锅——这是我买的最好的东西之一，即使4年多过去了，我仍然几乎每天都用它。在感恩节，它是制作配菜的绝佳器皿，从蒸玉米和其他蔬菜到米饭和酱汁。我们选择了快煲电压力锅Ultra你能买到的最好的多功能炊具但实际上，使用任何快煲电压力锅都不会错。它是一种多功能设备，可以让你用很少的时间来烹饪几乎任何食物。你可以蒸、压煮、甚至慢煮，或者使用预设模式之一快速煮出一批米饭或煮熟的鸡蛋来做魔鬼蛋拼盘。我们喜欢保温功能，它可以方便地把配菜煮熟，并把它放在锅里，直到你准备好上桌。它会保持几个小时的温暖。

在加拿大亚马逊花143.69美元就能买到超快煲电压力锅

美世烹饪6件套锻造刀块

每个人都需要一套有各种大小刀片的好刀来准备各种食物，从切碎的蔬菜到精心削好的水果来做一道引人注目的沙拉。美世以提供烹饪学校而闻名，所以你知道它的质量好，而且经久耐用。当我们测试这个Mercer集合的时候我们对它漂亮的握把、时尚的设计和整体的锐度印象深刻。这套餐具包括一把8英寸的厨师刀、3.5英寸的削皮刀、8英寸的锯齿面包刀、5英寸的美工刀，还有一把额外的6英寸的剔骨刀，和更昂贵的餐具一样好用。

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Zyliss Swift干沙拉旋转器

当你把生菜、西红柿和其他沙拉配料洒在厨房地板上，而试图扔掉一份新做的沙拉时，你很可能已经知道了沙拉旋转器的好处。大尺寸的Zyliss Swift干沙拉旋转器是制作大量娱乐产品的完美选择。我们的测试者称它为她最喜欢的东西，除了它足够大的尺寸之外，还有几个原因:它很容易单手使用，只需按下大杠杆，干燥效果很好，而且它的碗可以用作盘子，尽管如果你想给人留下深刻的印象，它不是一个漂亮的碗。但是如果你要招待亲密的家庭成员，你不太担心完美的呈现，你可以直接从旋转台到餐桌，而不会弄脏更多的盘子。

Zyliss Swift Dry在加拿大亚马逊花43.98美元买到

用美味的甜点来结束夜晚

尽管客人们在吃完火鸡和所有美味的配菜后可能会很饱，但没有甜点的加拿大感恩节就不是加拿大感恩节!很有可能，你想全力以赴地做一些自制的东西。

埃米尔亨利9英寸现代经典派碟

一个好的派盘可以让你的新出炉的派烹饪得多好、多均匀、切得多好、切得多好、摆出来的样子多不同，这是令人惊讶的。买一个好的派盘是值得的，比如埃米尔·亨利9英寸现代经典派盘，我们把它命名为你能买到的最好的馅饼盘．陶瓷派盘有很多种颜色可供选择，所以你可以找到一个与其他炊具相配或互补的。它在高温下也很安全，可以放在洗碗机里清洗，甚至可以用微波炉加热剩菜剩饭，当你想吃宵夜的时候。我们的测试者发现，从烤箱里拿出来的馅饼饼皮酥脆而薄，褶皱的顶部会激发你创造一个凹槽边缘。虽然这个平底锅非常适合做南瓜派，但你也可以用它来做土豆扇贝或糖果，无论是在感恩节还是以后。

埃米尔亨利9英寸现代经典派碟在亚马逊加拿大花52.90美元就能买到

厨师番茄多用途面团搅拌机

我花了好几年的时间才意识到投资一台糕点搅拌机是有意义的，而且它确实得到了回报。这些手持设备可以让你手动将冷黄油切成面粉，所以它仍然是豌豆大小的小块，可以做成馅饼或糕点(比如司康饼)的超薄的黄油外壳。当然，你可以用叉子，但糕点搅拌机让工作更容易，更干净，更有趣!Chef Pomodoro多用途面团搅拌机拥有五片耐用的不锈钢刀片，可以有效地混合、混合和切黄油。轮廓握把是防滑的，整个部件是洗碗机安全，以节省您的时间。

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J.K.亚当斯平原枫木滚销

与传统的带手柄的擀面杖相比，使用擀面杖后，你再也不会回头了。这样更容易让面团变得又细又薄，更不用说均匀地滚动，而且不会意外地切到两边。无论是新鲜的意大利面还是自制的面包卷，都值得投资一种。作为我们测试中最好的整体滚动销，j·k·亚当斯平原枫木滚动销提供了坚固的木质圆筒，但请记住，它有19英寸长，所以你需要足够的空间来存储它。重要的是，面粉很好地粘在销子上，所以你不必担心面团粘在一起，弄得一团糟。一旦你完成了，把它扔进洗碗机。

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聚会后

大餐过后，你很有可能会放松一下，看看电视，玩玩游戏，如果天气还不错的话，你甚至可以出去逛逛。但也有不可避免的清理和收拾残羹剩饭的任务。

PremiumRacks专业碟架

如果你足够幸运有一台洗碗机，你只需要手洗很少的盘子。但是在漫长的一天准备和烹饪之后，你最不想做的事情就是站在水槽前不仅洗碗还擦干它们。这就是一个好的盘子架的用武之地。我们喜欢PremiumRacks专业碟架它由双层不锈钢制成，所以你可以在不需要额外空间的情况下晾干更多的东西。顶部的部分可以很好地放置盘子，而你可以使用底部的东西，比如无法放入洗碗机或不安全的搅拌碗。它还有两个排水板可供选择，所以你可以选择是让水流入水池还是倒进水槽。它甚至有一个微纤维罩，你可以放在下面。组装这个盘子架需要一些时间，但它是值得的。

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耐热玻璃终极10件套存储

夜晚的结束不可避免地会留下大量的剩菜，用来准备接下来一周的火鸡三明治、砂锅菜和其他菜肴。你可以把所有的东西都放在冰箱里，用一套好的储存容器来保持新鲜和安全。Pyrex是这一领域的领导者，该公司的10件终极套装不会让人失望。在我们的评论中在美国，我们发现玻璃结构坚固，看起来很有档次。这些盘子是用钢化玻璃做的，所以你可以把盖子拿开，直接放进烤箱里重新加热。如果你喜欢用微波炉，盖子上有一个通风口。只要确保在取下手套时使用烤箱手套，因为没有把手。

在Crate & Barrel购买Pyrex终极10件套储物柜，价格为92.95美元

Keurig K-Elite

你可能已经用咖啡搭配甜点了，但是在休息后再来一杯爪哇咖啡、茶或热可可可能正是医生所要求的。另外，当你第二天早上醒来发现还有一堆东西需要清理的时候，一个单杯咖啡机很适合快速补充咖啡因。在众多单杯咖啡机中，Keurig制作的咖啡是最好的，我们喜欢Keurig K-Elite。它可以过滤水，使水更纯净，而且它有一个很大的蓄水池，所以如果第二天早上过夜的客人想用K-cup豆荚制作他们最喜欢的啤酒，你就不需要重新装满它。它甚至有一个冰咖啡选项，输出更浓缩的咖啡，一旦你加入一些冰块来冷却咖啡，就不会被冰稀释。

在加拿大亚马逊花167.98美元就能买到Keurig K-Elite

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