信贷:搅拌接受者
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如果检疫烘焙趋势告诉我们一件事，那就是蛋糕、面包和饼干(也就是一般的碳水化合物)可以在其他一切都失败的时候提供安慰。对很多人来说，当被困在家里时，一开始是用来治疗无聊的方法，后来却变成了一种合理的自我护理形式，以及一种专注、控制和创造的行为。
新手面包师和有抱负的糕点师都喜欢在厨房里制作美味的烘焙食品，不管是什么盒装的甜点,一个面包的酵母，或者对我来说，是一批巧克力夹心饼干，从一个叫搅拌接受者它可以直接把食材送到你的家门口——不需要去杂货店。为了看看它是否达到了最佳点，我把这个订阅箱进行了测试。这是发生了什么事。
什么是Whisk takes ?
包会整齐地按你将它们加入面糊的顺序贴上标签。
Whisk Takers擅长DIY烘焙工具，其中包括烘焙一批甜品所需的几乎所有东西。每个盒子都有步骤说明和预先测量的成分，包装在袋子和瓶子里，按照你使用它们的顺序编号。你所需要的只是用来烘焙的工具和食谱中需要的易腐食品，比如鸡蛋和黄油。
购物者可以选择每月订阅从Cratejoy最低为每月24.99美元(您可以随时取消)，或选择捆绑包在Whisk Takers网站上，每盒有两到三个食谱，价格从49.99美元到69.99美元不等。像“巧克力爱好者”套餐这样的选择包括s'more巧克力布朗尼和榛子纸杯蛋糕(49.99美元)，而无麸质和纯素的选择也只需要多花几美元。他们甚至提供一套工具让你自己做狗粮如果你想为你毛茸茸的朋友制作一些特别的东西!
我做的:巧克力布朗尼夹心饼干
标签上的成分很容易混合在一起。
在测试时，我选择了一套单价22.99美元的巧克力蛋糕套装。当我在门阶上收到我的Whisk Takers的盒子时，我已经准备好创造我的烘焙杰作了。在包装里面，我找到了食谱卡，所有的食材都整齐地摆放在一起，准备在一个搅拌碗里混合。(虽然我不得不跑去商店，因为我没有鸡蛋了!)我试着做的夹心巧克力蛋糕绝对比盒装吉尔德利布朗尼我已经习惯了，最后在上面放一层融化的棉花糖和泰迪·格雷厄姆蛋糕作为最后的点缀。
我发现烘焙的体验超级简单，没有麻烦，没有混乱。一切都准备好了，可以直接从盒子里拿出来，使用说明也很容易做到——只要按照指示卡上的顺序把湿的和干的配料混合在一起，放进烤箱，voilà:一个从头开始制作的产品就在你眼前了。
整个过程从开始到结束大约需要45分钟，包括烘焙时间。不像一般的烘焙过程，也没有太多的清理工作。不需要量杯和勺子，我只用了两个碗，我的搅拌机，一个抹刀和一个不粘锅。
最后的结果和预期的一样——软糖布朗尼，上面有粘稠的棉花糖，还有来自蜂蜜全麦面包的嘎吱嘎吱声。我一点也不喜欢这道甜点(事实上，对我来说，它们有点太甜了)，但我喜欢它的外观，认为它比商店里买的替代品更好吃。
我喜欢吃Whisk的人的地方
给所有甜点爱好者打电话。
方便和高效，我认为Whisk Takers做到了。对于初学者或那些害怕从头开始烘焙的人来说，这是一个愚蠢的选择。如果你有一个久违的梦想英国烘焙展但不知道从哪里开始，Whisk Takers是一个很好的开始。因为所有的东西都是经过测量和标记的，所以不允许有任何误差;如果你正在寻找新的家庭娱乐形式，这也是一个很容易和孩子一起做的活动。另外，如果你是一个讨厌把厨房弄得一团糟或买食材的人，你也不会有压力。
此外，该公司还提供了大量适合个人口味的套装，无论你是巧克力爱好者还是麸质过敏者，你都可以订购一套套装，而不会被你不喜欢的甜点困住。没有什么比买了一顿好吃的，却发现里面有你不能吃的东西更糟糕的感觉了!
我不喜欢Whisk的地方
虽然那些刚接触烘焙的人尝试一下Whisk不会错，但我不推荐狂热的烘焙师使用。老实说，大部分的食材你可能已经在家里了，而且这些食谱似乎并没有太多的实验性或创造性。
我还发现价格有点高。每批巧克力蛋糕售价22.99美元，我希望这是我吃过的最好的巧克力蛋糕，但可惜的是，它们没有达到我的高期望。似乎Whisk Takers现在在其网站上只有售价50美元或更多的捆绑包，在我看来，这对那些想要尝试单一食谱的人来说是一个缺点。花那么多钱，我宁愿去全食超市(Whole Foods)，从面包店买些零食，但这只是我的想法。
还有可持续性的问题。每个盒子里都有很多一次性的塑料袋和塑料瓶，这些塑料袋和塑料瓶没有标明可回收。作为一个喜欢尽可能环保的人，像这样的套件总是让我作为一个消费者有点伤心。
最后，配方卡上没有列出配料的尺寸，所以不幸的是，似乎不可能重做这道甜点。根据我在Whisk Takers网站上找到的信息，不清楚你是否能从其他地方获得这些信息。
Whisk Takers值得一试吗?
Whisk Takers是崭露头角的面包师理想的订阅箱。
Whisk Takers绝对是一款有趣的产品，它不同于普通的盒装甜点和商店里买的零食，特别是对于那些想在家里尝试新东西的人来说。同样地，如果你愿意花额外的钱来摆脱下一个烘焙项目的猜测和杂货店购物，那就去做吧!这可能不是改变人生的甜点，但如果你像我一样喜欢吃甜食，无论如何你都会把最后一口都吃下去。
否则，如果你是一个经验丰富的面包师，或者你正在寻找便宜、简单的零食，你最好自己动手制作糖果，或者选择从杂货店买一盒2美元的布朗尼蛋糕。
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