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说到烹饪用具，燃气可能是最好的选择归纳也许是未来的(磁)波，但用辐射电热做饭仍然有很多要说的。电热范围可以提供一个令人印象深刻的广泛的温度范围，持续优良的对流，甚至加热全面-伟大的东西，如果你喜欢烹饪。
这取决于你是租房还是买房，用哪种燃料做饭可能不是你能决定的。幸运的是，对于特定的模型，您仍然有很多选择。目前有几十种电热炉灶可供选择，但幸运的是，我们在美国的实验室里放置了足够多的电热炉灶，为您提供了一些强有力的建议。
以下是我们在加拿大测试的最好的电动范围。
1.伊莱克斯EI30EF45QS
ElectroLux EI30EF45QS具有精湛的功能，并欣赏。
当伊莱克斯EI30EF45QS电动独立式炉灶有很多优点。它光滑的外观和多功能的灶台绝对是受大众欢迎的。这五个灶台上的燃烧器包括两个小火燃烧器，一个暖区燃烧器，一个普通燃烧器和一个保证非常严格的温度控制的三环燃烧器。因此，在这五个燃烧器之间，他们设法覆盖了85°F-770°F(29°C-410°C)的温度范围，这不是开玩笑。虽然煮沸的时间有点慢(大约6分钟煮沸6杯水)，这是预期的电炉。
虽然烤箱在烤猪肉烘烤的情况下没有任何麻烦，但它在烘烤饼干和凝块均匀的饼干和蛋糕时有更多的困难。虽然烤箱的烘烤截然如我们所希望的那样，但烤箱也有一个内置的肉探头和托管多种有用的烹饪/烘焙方式，如烘烤，烤，对流烘烤，对流烤，预热，慢厨师，保持温暖，蛋糕和面包。如果您希望使用电动燃烧器烹饪时非常精细控制，请远离电解EI30EF45QS。
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2. LG LRER6325F.
如果您正在寻找可靠且有吸引力的电动范围，这是对您的。
当LG LRER6325F独立电动范围是我们测试的最佳电力范围，您可以在盛大之下获得。它的炉灶又畅销，易于清洁，其五个燃烧器的平均沸腾时间（其中两个是双区）甚至比我们的顶级电力范围更快，伊莱克斯EI30EF45QS。
烤箱烤饼干，猪肉和披萨均匀，加上它有一个内置的空气煎炸功能，在我们测试的时候生产出完善的炸薯条。这种智能范围是Wi-Fi功能，与LG兼容Thinq智能手机应用程序，用户可以使用谷歌助手或亚马逊Alexa来控制自己的音域。
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3. Bosch Hei8056C.
博世提供光滑的设计和保持精确的烹饪温度的电灶面。
30寸博世赫西Hei8056C全不锈钢电气范围感觉坚固，看起来很棒，配有额外的额外功能和选择，在我们的烹饪和加热测试中表现良好。虽然煮沸6杯水需要比平时更长，但炉灶燃烧器是非常通用的温度明智;它们可以达到110°F至800°F之间的温度。
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特色
我们没有机会测试众多额外的烤箱选项，包括烘焙，可变烤，烤，加热，防生面团，对流烤，对流烤，对流烤，多架欧洲风格对流转换，披萨，和快速预热。然而，我们的测试表明，这个烤箱可以很好地烹饪肉类，但当它涉及到饼干时，它的热量应用可能不均匀。如果您需要一个多功能的电动炉灶与固体燃烧器和许多烹饪选项，博世HEI8054U是一个很好的适合。
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4.三星NE59T7851WS.
三星NE59T7851WS使Flex Duo系统比以往任何时候都更方便。
与典型的双烤箱系列不同，三星NE59J7850WS允许您将5.9平方英尺的烤箱腔按需分为两个，提供了新的适应性水平。你也可以把门一分为二，但只有当你选择的时候。随着烤箱(s)，炉灶顶部很容易达到灼热或煨低。无论你是想烹制感恩节火鸡还是同时烹制多种菜肴，这个系列都能满足你的需求。
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5.电冰箱CGEH3047VF
从精心设计的灶台到能均匀烘烤饼干的快速对流烤箱，这款Frigidaire在大多数类别中都获得了高分。
如果你喜欢在厨房里多任务处理，那么你会喜欢FrigidaireCGEH3047VF。该系列有五个燃烧器，前两个有多个环，可以达到800°F(426°C)以上的温度。烤箱的温度可以达到260摄氏度，这个温度足以烤出披萨，也可以让饼干均匀地烤出来。
这个范围的真正卖点是，它配有空气油炸模式，最适合您可以单独购买的空气托盘。我们的测试表明，空气炒模式效果精美。我们正在记录那样说你不需要空气炸锅，但如果您希望选择加快煎炸过程，而无需丢弃现金炸锅，这个范围是一个很好的选择。
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6.海尔QCSS740RNSS
海尔QCSS740RNSS电动灶具对于喜欢智能烹饪电器的厨师来说是一个不错的选择。
海尔QCSS740RNSS肯定有大量的功能，可以在各地令人欣慰的技术内容，假设您不介意使用用于烹饪的应用程序，因为该范围的许多功能（包括温度控制和计时器）仅可通过SmarthQ应用程序访问。但严肃的家庭厨师可能希望通过更高性能的模型，因为这个范围挣扎着均匀地烘烤饼干，一路煮熟，完美的棕色猪肉。
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