厨师贡献者
卡罗琳·希夫是纽约布鲁克林的厨师、食谱开发者、作家和顾问。她目前是盖奇&托尔纳和厨师长慢下来.
她在这个行业有十多年的经验,从餐厅和食谱到面包店和咖啡馆。她的第一本食谱《酸面团的甜面》将于2021年秋季与Page Street出版社出版。
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