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在去年的纽约建筑文摘展上，我们被介绍到高端户外烹饪的世界卡拉马祖户外美食．这家公司生产各种各样的户外烤架、炉灶面、冰箱和橱柜——基本上，所有你需要的东西都可以建造你梦想中的泳池厨房。
哦，我们有没有提到这家公司还提供户外披萨烤箱?安静吧，我们爱面包的心!
在今年拉斯维加斯的厨房与卫浴行业展(Kitchen & Bath Industry Show)上，卡拉马祖(Kalamazoo)展示了其现有台面匠人火披萨烤箱(Artisan Fire Pizza Oven)的一款新产品，为那些想在后天井体验乡村披萨店体验的买家增加了一个内置选项。
性能据说是相同的台面版本，包括20分钟的预热时间和800°F的最高温度。
据说其性能与台面版完全相同，包括20分钟的预热时间和两个独立控制的燃烧器的温度范围为250到800华氏度。这个温度足够做正宗的那不勒斯派了。
内置手工制作的“Artisan Fire披萨烤箱”售价8295美元，并不便宜，但与卡拉马祖的其他产品相比，这还是相对便宜的。记住这个21000美元的烧烤？
今天晚些时候，我们将前往卡拉马祖的摊位，制作我们自己的派，所以回头看看我们的动手(和嘴对嘴)印象，还有烹饪(和品尝)过程的视频。
