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家居及花园

关于有机园艺你需要知道的一切

有机花园和庭院很容易实现。

有机花园 图源:Getty Images / schulzie

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有机园艺指的是只使用天然的产品,而不是合成的,来照顾你种植的所有东西。听起来不错,对吧?

但如果你不确定该怎么做,保持简单的事情仍然会很复杂。想开始在你的院子里加入有机园艺和草坪护理吗?以下是你需要知道的一切。

有机园艺的历史

在工业时代之前,家庭园丁和农民使用天然原料种植蔬菜、水果、浆果和草药。合成农药在20世纪30年代和40年代被引入,但在使用者和生产中获得了褒贬不一的评价潜在的健康风险

园丁们现在可以找到明确标明产品为有机产品的标签。以下产品不再作为有机产品进行销售:合成农药、除草剂、杀菌剂、基因工程或转基因种子和植物。DDT直到1972年才被禁止,但只有少数商店禁止使用农达。一百多种可能致癌的产品仍在使用。阅读整个标签,因为无论产品名称听起来多么“热爱地球”,“使用时必须戴手套”肯定不是有机的。

有机vs.天然

一袋袋有机土壤和牛粪准备好撒在一个凸起的花园床上。
来源:评论/芭芭拉·霍本斯

牛粪和有机泥炭苔藓、蛭石和珍珠岩的混合物是饲养床的理想选择。

获得美国农业部(Department of Agriculture)的有机产品标签和美国环境保护署(Environmental Protection Agency)的有机产品清单的合法权利并不是一件简单的事情。当你用他们买东西的时候美国农业部有机印章标签,意味着它不含农药和化肥。

“天然”或“全天然”在EPA中没有法律定义。他们负责保护环境,而不是食品,并且只认证有机花园和草坪产品是安全的。虽然“天然”一词应该意味着它来自于土壤,几乎没有经过加工,但事实并非如此,所以如果你的目标是“有机”,那么只购买标有“有机”的产品。

有机园艺的好处

白色的宇宙花,蓝色的矢车菊和南瓜植物一起生长
来源:评论/芭芭拉·霍本斯

一起种花和蔬菜。白色的宇宙菊、蓝色的矢车菊和南瓜在同一个花园花坛里茁壮成长。

有几个原因你应该考虑照顾有机花园:

  • 食品安全:在有机花园中,所有的蔬菜、水果和草药都可以安全食用。当你漫步在花园里,采摘并食用一颗成熟的番茄或草莓时,知道它生长在健康的土壤中,没有被喷洒或喷洒有毒产品,这是多么美妙的事情。

  • 味道:没有可比性。与超市里的芹菜相比,菜园里的芹菜也有惊人的味道。

  • 改进的性能:无论你是购买袋装土壤还是自己制作,添加有机堆肥对所有植物都有好处。在早春播种和育苗前将其混合到土壤中,在生长季节再添加更多。植物将更强壮、更健康,并能更好地抵御病虫害。

  • 更多的营养:辣椒、玉米、土豆和西红柿可以通过施用有机肥而受益。你也可以在离茎秆2到3英寸的地方添加一些陈年堆肥(不要新鲜,因为它会烧焦嫩苗)。当你浇水时,营养物质会进入根部系统。

  • 花园床保养少:当你有健康的一年生植物、多年生植物、灌木和树木时,它们可以抵抗疾病、延长的热浪和害虫。

  • 降低成本:通过削薄幼苗,修剪植物,将蔬菜碎片切成四分之一大小,并添加叶子,大自然母亲可以为你创造出营养丰富的土壤。健康的植物不需要购买任何特殊的护理或产品来维护它们。

如何建立一个有机草坪护理程序

白花在三叶草上
图源:Getty Images / Koldunov

荷兰白三叶草很有吸引力,为传粉者提供食物,并在割草后返回。

杀灭昆虫和杂草,使草坪更加绿色的产品对制造商来说是有利可图的,但对于实现健康的草坪来说是不必要的。

有机草坪也是绿色的,通常包括紫罗兰和三叶草.它们可以安全地赤脚行走,蜜蜂可以飞来,孩子和宠物可以在上面玩耍,野生动物可以从上面走过并吃东西。

有机肥料有什么好处

用草莓植株把水喷到肥料上的喷嘴
图源:Getty Images / People'sImage

在植物周围施肥前后要给土壤浇水。

在小的生长空间,如窗箱,悬挂式花盆,或容器,不要期望有无尽的营养来源来保持花,蔬菜或草药的营养。你需要补充肥料与最佳生长有机通用肥一旦它们被种下,就会被送到地面。

可以每两周给一年生植物施肥。没有必要大惊小怪饲养你的植物,因为这不是一门精确或复杂的科学。无论你购买的是粉状肥料、缓释颗粒还是水溶性肥料,都要仔细阅读说明书上的成分说明,确保使用的是“有机”,而不是“天然”。

肥料在袋子或盒子上列出了三个数字的比例。第一个数字是氮,它能产生更多的叶绿素,使叶子长得更快;中间是磷,用于根系发育和开花大小;第三种是钾元素,这是预防疾病的关键。您可以添加5-10-5颗粒混合在早春的时候对土壤进行施肥,然后在园艺季节的剩余时间里使用缓释肥料,但效果只会持续到生长季节。土壤测试是确定你的种植区域需要什么补充的最好方法。

施用所有肥料之前,要彻底湿润土壤,注意不要把肥料弄到植物的叶子或茎上。一定要浇水,因为它能刺激植物生长,增加植物对水的需求。在日历或园艺日志上记下施肥的时间,记录结果,并为明年做计划。

为你的花园提供有机和健康的食物

番茄用泥铲
图源:Getty Images / Pospisil

健康的有机土壤可以培育出美味的蔬菜

除了传统的肥料,还有一些DIY的方法可以促进你的花园的健康和外观。

有些人把鱼头埋在菜园里是一种传统,但现在,添加鱼头更容易了鱼乳液这要简单得多,而且可以在浓缩液体中使用。在浇壶或桶中加入一茶匙,并装满水来喂养所有生长的植物。由于香味会残留,我们建议在游园会前几天涂抹。

仲夏的高温会给你的番茄植株带来压力。如果你注意到番茄在水分充足的情况下,叶子变黄,而西红柿却由绿变红,这可能是镁缺乏。抓一些泻盐进入植物周围的土壤,自然地促进根部生长。

制作一个堆肥“茶包”,添加必要的营养物质。这很简单:在一块粗棉布或一只干净的棉袜子里加入一些堆肥或肥料。用橡皮筋封住顶部,将“茶包”放入一桶水或喷壶中。静置一周后,取出袋子,倒在植物周围。

如何有机控制园林害虫

螳螂在花园的土地上。
图源:Getty Images / seama

只有当你的花园里有蚊子、蚜虫、飞蛾、苍蝇、蟋蟀和/或蟑螂时,才考虑购买螳螂,因为它们也会吃蝴蝶和蜜蜂。

通过喷洒农药有机地控制花园害虫多功能灭虫器、园艺油、浓缩液体大蒜、杀菌剂,或者创造你自己的食谱。当讨厌的害虫来袭时,可能会出现化学战的诱惑,但有许多有机产品和自制疗法也同样有效。害虫,除虫菊喷雾杀虫肥皂的效果很神奇。

以下是一些夏季常见的“罪魁祸首”,值得注意:

蚜虫

修剪玫瑰花丛时,你可能会看到黑色的小蚜虫附着在茎上。戴上手套,抓住患处,把喷嘴调到更强的温度,然后把它们喷掉。你也可以喷有机杀虫皂杀死有害昆虫,如蚜虫、粉虱和白蝇。

或者试试从厨房里自制的有机疗法:把一些未剥皮的蒜头放在罐子里,淋上植物油。静置一天,然后加入2汤匙辣椒粉,10摇塔巴斯科辣酱,2汤匙洗洁精,摇匀。待其凝固后,将混合物倒入32盎司的塑料喷雾瓶中,并向顶部加水。喷洒在叶子和茎上和茎下。一定要在瓶子上贴上标签,把剩下的冷藏起来以备将来使用。

白粉病

饱满的粉红色夹竹桃或单瓣花看起来像有人在叶子上撒了一地的粉吗?白粉病是一种常见的真菌疾病,由干燥的土壤和高湿度引起,似乎发生在短暂的夏季雷雨之后。根据霉菌的严重程度,一些自制的食谱会起作用。一种选择是去除受影响的叶子,修剪植物以改善空气循环,并在喷雾器中注入40%的全脂牛奶和60%的水。把混合物喷洒在植物上,确保喷到叶子的下面。另一个减少白粉病的成功配方是加入一茶匙小苏打和三汤匙园艺石油在喷雾器上洒水。

蛞蝓

蛞蝓会对健康的植物造成很大损害。如果你没有鼻涕虫,你是非常幸运的;如果你喜欢,那就加入派对吧。有很多选择你可以尝试:在罐子里加入一些洗洁精和水,当你看到它们的时候,把植物摘下来淹死,买抗蛞蝓颗粒,在上面倒盐,用碎鸡蛋或贝壳把植物圈起来,用铜闪光胶带把花园围起来,或者在土壤下面放干燥纸。因为这更简单有效,我把无酒精啤酒倒在一个金枪鱼罐头里,甚至在地上“种植”;他们爬进去喝水,结果淹死了。

所有bug的终极自然疗法

你可以订购有益的虫子释放在你的花园里,吃掉那些吃你植物的人。许多目录提供活的昆虫。瓢虫吃蚜虫和粉虱,还有只螳螂看到什么昆虫就吃什么,特别喜欢西红柿角虫和苍蝇。

如何有机除草

除草是园艺经验的一部分——种子由鸟类带进来,在风中传播。拔草是达到无杂草花园最有效的方法。一看到就用手摘。确保你拔掉了整个根部,否则它会重新长出来,很可能会扩散。投资一个很棒的除草工具这样就能把整个根都拔出来了。

拔除杂草
图源:Getty Images / lolostock

仅仅是在花旁边拔掉一根杂草,就意味着你必须再次回来把整个根拔出来。

购买有机种子和植物

购买有机种植的幼苗比较贵,但对于那些想要种植有机植物的人来说是值得的。

植物和花园供应目录列出了各种液化,浓缩,颗粒,堆肥和颗粒有机肥料和土壤改良剂。一些天然和可回收的食材包括海带;牛粪蠕虫铸件;蟹、龙虾、小龙虾壳;蝙蝠粪便;岩石和矿物粉末;骨粉还有干燥的血液(含氮量高,对夏季土壤有很好的促进作用)。

参观园艺商店,购买新产品和向土壤中添加有机养分的有趣方法。几年前,我收到了一份礼物,是用压缩的粪便慢慢分解而成的小青蛙和兔子雕像。它们在屋顶花园的一个草本植物花盆里,看起来就像在家里一样,而且(像所有陈年堆肥一样)它们没有气味。

底线

橙色和黑色的帝王蝶在粉红色的百日菊上。
来源:评论/芭芭拉·霍本斯

你喜欢欢迎野生动物来到你的花园,买种子或板油来吸引鸣禽到你的院子里吗?你是否购买了能吸引蜜蜂、蝴蝶和蜂鸟的植物?考虑一下你在花园花坛、草坪和院子其他地方使用的产品是如何伤害甚至杀死它们的。

有机园艺很简单,从长远来看也不太昂贵,当你注意到一只鸟在吃浆果或一只兔子在啃草时,你可以微笑,知道你帮助滋养了它们。

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