信贷:综述
推荐是由《评论》的编辑独立选择的。购买您通过我们的链接可以赚取我们的佣金。
有些石头可以把你的盘子弄干。不，我是认真的:这种矿物叫做沸石，它能将水转化为热量，然后送到你附近的洗碗机里。
2008年，沸石首次用于高端Thermador洗碗机，但今年，该技术被集成到姊妹品牌博世800和Benchmark系列洗碗机中。既然这项技术正变得越来越主流，现在正是时候来回顾一下为什么这种矿物质被更多的洗碗机使用，以及为什么它可能是更好的干燥的关键。
历史上，洗碗机有两种方法来确保盘子干燥:加热棒和非常热的水。虽然这些技术可能适用于玻璃器皿和陶瓷器皿，但塑料器皿的保温性能不好，而且使用这些方法很难干燥。还有一个副作用是，把你的菜弄得太热而不能立即放好。沸石解决了所有这些问题。
沸石是什么?
沸石卵石看起来像绿色米色的小石头，但它们的化学性质应该有助于提高洗碗机的能效。
沸石的性质乍听起来不真实。当这种矿物质从周围的环境中提取水分时，它会释放大量的热量。有了足够的水分，你就能产生烧水所需的能量(所以，是的，它们太热了，不能碰)。水的提取过程被称为吸附(与吸附相反)，这是一种化学反应，将水原子与沸石表面结合并释放热量。沸石的吸附能力可以通过重新应用释放的热量来再生，这将释放储存的水作为蒸汽。这个过程根本不会降解沸石，这意味着你永远不需要更换洗碗机中的沸石。
最好把沸石想成一个能储存热量或水的电池。当它储存热量时，它可以释放热量来吸附水。如果它储存了水，它就会释放水蒸气，再次开始储存热量。博世利用这些特性来提取水分，在干燥过程中，释放热量，然后吹回来的盘子进一步帮助干燥。在下一个洗涤循环开始时，洗碗机加热沸石颗粒，排出储存的水，并制备沸石，以便在下一个干燥循环中吸附更多的水。
博世的洗碗机内部采用了沸石技术。沸石被储存在后面发光的红色腔中，提醒你正在利用火山的力量。
以这种方式使用沸石有一些好处。你知道洗完一个澡再打开洗碗机会让你被一团蒸汽吞没吗?被沸石吸收了。由于盘子是通过热风烘干的，所以应该是摸起来很温暖的，而不是滚烫的。因为给一个1.2公斤的容器加热沸石颗粒所消耗的能量比加热一整箱的盘子所消耗的能量要少，所以以这种方式利用沸石的洗碗机是可以使用的更少的能源比其他的洗碗机。
人们讨厌湿盘子。烘干盘子很耗能源。沸石干的能量只是这个能量的一小部分。
的缺点是什么?
当某件事听起来好得令人难以置信时，它通常是不真实的，特别是当我们谈论福利时，听起来简直是神奇的。沸石的主要缺点是它的价格和可用性。此前，只有三款洗碗机采用了沸石技术，但都没有在美国上市，而且价格都在1,500美元以上。现在这一技术被包括在博世的流行的800系列洗碗机，配置可约1000美元。虽然这仍然是一项重大投资，但它确实表明，随着时间的推移，这项技术正变得越来越容易获得。
这是未来吗?
你不能和科学争辩。沸石是快速，高效，自我补充，耐用，坦白地说，棒极了。根据我们现在所知道的，将沸石集成到洗碗机中似乎真的是一项可能会逐渐改变洗碗机行业的创新。但目前，博世拥有这项技术。我们期待更多的洗碗机利用这种矿物质来为我们提供更干燥的盘子。谁不想说他们用强大的熔岩擦干盘子呢?
相关内容
博世800系列洗碗机评论
审查
审查
