这个极简主义的抹刀是我最近最喜欢的厨房工具

谈到厨房小器具，我是一个纯粹主义者;我喜欢我的锅坚固的,我器四四方方的,我刀简洁。尽管我在工作中测试了很多有趣的设备，但我经常使用的最精致的厨房电器是我的浸入式搅拌器．然而，我也无法抗拒任何一种美丽多彩的产品，所以当Material发布它的时候柔边特纳(有一种完美的粉红色，他们称之为Terra Rosa)，我不得不自己试一试。这款漂亮的厨具会成为我新的最爱吗?

材料是什么?

很可能，你已经看到了材料广告会在你的Instagram或Facebook上突然出现，所以你可能对他们漂亮的风格的照片和厨房必需品的极简主义方法很熟悉。Material由尤妮斯·边(Eunice Byun)和戴夫·阮(Dave Nguyen)共同创立，创始人称其为“为像我们这样的现代家庭厨师设计和策划的新型厨房用具”。

byn和Nguyen设计了他们所有的锅碗瓢盆，餐具，砧板他们更多地考虑的是家庭厨师，而不是米其林星级餐厅的厨师。

软刃透纳是什么感觉?

当我拿起这把抹刀的那一刻，我就爱上了它——它的手柄是完美的重量，所以它的底部很重，使它难以置信地符合人体工程学。它是由不含bpa的硅酮制成的，这意味着它像天鹅绒一样光滑，可以用洗碗机清洗，而且超级容易清洗。可在三种颜色(蓝灰色，Terra Rosa，牡蛎)，软边缘特纳的设计是轻松持有。而且，它几乎可以和每个厨房相配。

它的表现如何?

软边缘特纳处理像一个梦。它的边缘确实很软，这意味着这个刮刀可以和所有的锅碗瓢盆兼容，无论形状和材质如何。我现在已经用它来烹饪从炒鸡蛋到油炸玉米粉饼的所有东西，当我用这个抹刀来准备一个特别的番茄食谱时，我很兴奋地看到表面没有变色。

我对软边透纳唯一的不满是它的尺寸;我希望它只是稍微大一点!这抹刀可以翻一个煎蛋，但不能同时翻两个(虽然翻一个蛋再翻另一个很容易)。更大的抹刀也可以用来做玉米饼。也就是说，当我准备所有其他菜肴时，我对尺寸没有任何问题。

软边特纳值得吗?

如果你想升级你现有的抹刀，或者你现在甚至没有一个，软边缘特纳可能适合你。我爱上了我的，我已经打算把它送给我认识的每个人，因为15美元，对于一个高质量的厨房工具来说，这真的是一个很棒的价格点。如果你对刮刀有特殊的需求(比如鱼特纳)，并愿意多花一点，查看我们的清单最好的药匙我们已经测试了。

从材料获得软边缘特纳为15美元

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在本文发表时，价格是准确的，但随着时间的推移可能会发生变化。