这份奶酪订阅是送给你名单上所有人的完美礼物

我痴迷于节日，总是计划周密(白羊座精力旺盛，抱歉，不抱歉)，我通常会在万圣节前买完礼物。但是，一如既往，2020年给我们带来了一些难题——包括一些黑色星期五优惠188bet亚洲体育平台所以我不仅没有买任何礼物(除了一个超级野兽moka锅但我也确信，我的许多亲人会屈服于下周肯定会带来的虚假折扣。那么，人们会从精通网上购物的家人和朋友那里得到什么呢?奶酪,这就是。

贾斯珀希尔农场(Jasper Hill Farm)是国内众多以直接面向消费者销售为核心业务的奶酪制造商之一，我就是其中之一非常在这里。如果可能的话，支持当地的奶酪店也同样重要，直接从Jasper Hill这样的奶酪制造商那里购买奶酪，可以把钱直接交到他们手里，给你带来超级新鲜的奶酪。

我试着订阅了Jasper Hill农场的奶酪俱乐部，看看每月的配送是否值100美元的价格。

什么是贾斯珀山农场?

资料来源:贾斯珀山农场

位于佛蒙特州格林斯伯勒(Greensboro)的贾斯珀山农场(Jasper Hill Farm)部分是奶牛场(生产牛奶的动物)，部分是奶场(制作奶酪的人)，部分是affineur(将奶酪陈年的人)，周围都是手工奶酪机构。它的地下老化设施存放着Jasper Hill Creamery以及邻近生产商的奶酪。

贾斯珀·希尔致力于“以支持佛蒙特州工作环境的方式制造最高质量的产品”，其中包括“绿色机器”(the green Machine)等绿色倡议，这是一种将动物粪便转化为增值堆肥的营养回收系统。

奶酪俱乐部是怎么运作的?

的贾斯珀山奶酪俱乐部每个月都有一个装满凝乳的盒子送到你家门口。每个盒子里至少有三种奶酪，奶酪工具和奶酪主题商品。无论你是送奶酪俱乐部的礼物还是为自己订一个，你都可以跳过一个月，或者随时取消订阅(尽管我们怀疑你是否想要停止)。

为了得到这些奶酪盒，你必须是奶酪俱乐部的成员——只有在俱乐部成员要求后还有空位时，才会向非俱乐部成员透露奶酪盒里的东西，而且这些东西往往很快就卖光了。然而，如果你想在这个节日季节买一盒奶酪般美味的礼物，贾斯珀希尔为你提供了很多选择。我建议在美国佛蒙特州人如果你是第一次尝试贾斯珀山农场奶酪，或者肉类爱好者的盒子，凯思香肠的场景(目前正在打折!)如果你要送一个铁杆食肉动物。

盒子里有什么?

来源:评论/麦迪逊·特拉普金

贾斯珀山的凝乳专家每个月都要制作不同的凝乳盒。这是现在已经售罄的11月的盒子：

• 卡伯特精装的(1磅楔形)，一种他们与Cabot Creamery合作生产的切达干酪
• 威洛比(8盎司圆形)，洗过的皮奶酪
• 雪莉的灰色(7盎司圆形)，一种新的双层奶油灰熟奶酪
• 布鲁尔的饼干
• Opinel折叠口袋刀
• 《奶酪的新规则》安妮·萨克斯比著的,Saxelby奶酪在纽约

我们被告知的12月的盒子其中包括粉丝们最喜欢的哈比森奶酪(一种奶油状、梦幻般的树皮包裹的奶酪)、人造黄油和其他精心挑选的节日烘焙美食。

这要多少钱?

贾斯珀·希尔的奶酪订阅箱每月100美元。对于那些喜欢扁平的、橙色的、塑料包装的奶酪的人来说，这似乎是乳制品的溢价。但是，当你想到这些奶酪是用深受喜爱的动物的牛奶手工制作的，这些动物生长在风景如画的佛蒙特州东北王国。当你从贾斯珀山农场这样的地方购买奶酪时，你是在为一个真正的地方买单。

这值得吗?

来源:评论/麦迪逊·特拉普金

如果你喜欢奶酪，想要支持手工生产商，而不想订购无处不在的餐厅奶酪盘，这个奶酪订阅盒是值得的。如果你正在寻找一个以食物为中心的节日礼物，贾斯珀山奶酪俱乐部可能适合你。

以每月100美元的价格去贾斯珀山农场奶酪俱乐部

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在本文发表时，价格是准确的，但随着时间的推移可能会发生变化。