厨房与烹饪

我痴迷于我的玛格丽特维尔玛格丽特酒,原因如下

如果你要做玛格丽特酒,就要全力以赴。

通过审查 信贷:玛格丽特维尔/Getty/Pjohnson 1

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世界上有两种人:一种欣赏吉米·巴菲特的生活方式,另一种不喜欢。金宝搏APP下载我属于前者,因此,无论天气如何,我都能享用上好的冰冻玛格丽塔鸡尾酒。

今天是全国玛格丽塔日,春天就要到了,是时候讲一个关于我所拥有的最荒谬但最有价值的事情之一的故事了。我在说我的朋友玛格丽塔维尔冷冻调合机它是一罐又一罐冷冻饮料的完美之选,而且在这段时间里已经非常方便了呆在家里。这东西又重又大,有点贵,有点像只会一招的小马。但在制作美味的冷冻鸡尾酒方面,它绝对是全明星。

一段十年的恋情

你可以做玛格丽塔酒、戴克里酒等等。
图片来源:Getty / Mehmet Hilmi Barcin / Margaritaville

我和玛格丽特维尔的历史可以追溯到很久以前。

当我21岁的时候,我的家人在后院举办了一个大烧烤(作为夏季婴儿的好处),我的继弟卷起了一大瓶龙舌兰酒,酒外裹着一个更大的蝴蝶结。”“酷,”我想,“我们可以拍照!”但随后他从卡车后面卸下这个巨大的箱子,把它拖进了厨房。这是他全新的玛格丽特维尔,令人惊叹。他一罐又一罐冰冻玛格丽塔酒,冰凉爽口(是的,我们也喝了)。

这是在2008年,我相当肯定搅拌机刚刚发布。如果你还没有猜到的话,我们是一个相当友好的家庭,所以我的继兄对投资毫不犹豫也就不足为奇了。

快进10年讽刺的是,我终于拿到了十周年纪念版(在亚马逊上358.95美元).

为什么我一直在说我的玛格丽塔别墅

冷冻玛格丽特酒
资料来源:盖蒂/伊万马蒂耶夫

玛格丽特维尔并不像普通的搅拌机那样对待冰。

真正让玛格丽特维尔从日常搅拌机中脱颖而出的是顶级冰储器。顶部装载机没有将冰块粉碎成小块,而是有一个长而锋利的刀片和一个搅动冰块的机构,将冰块刮成一个几乎像雪一样的稠度,聚集在等待的水罐中。另外,至少在基韦斯特的车型上,它能装下足够三个水罐的冰块。

我们甚至拿我的玛格丽塔酒和维他命片比试,我们最喜欢的专业搅拌机之一看看是否真的有区别。事实证明,刨冰的方法比碎冰融化得慢得多,从而产生了更持久的令人敬畏的饮用体验。我喜欢我的玛格丽特维尔,但即使是我也对此表示怀疑,并对结果感到非常惊讶。

用这款鸡尾酒或无尾鸡尾酒制作一批鸡尾酒,就像使用普通的搅拌机一样简单——甚至可能更简单一点。玛格丽塔维尔的设计让你可以轻松地操纵投手进出它的位置,而不会洒出。它还附带一本食谱,教你如何开始,这本书有助于你决定正确的比例,无论你是在做马格斯、piña朗朗酒、泥流(是的,它也做这些),还是你自己的调制品。

每次都能做出完美的冷冻饮料

通过搅拌器按钮
图片来源:Jackson Ruckar

自动控制准确地知道混合多久才能达到冷冻饮料涅盘。

所以,当你准备好做你的饮料时,这是它变得有点酷的地方,偏离了传统的搅拌器概念。对于普通的搅拌机,你通常需要打开它,等待,然后再关闭它,这意味着时间是一切,以获得正确的稠度。

但在玛格丽塔维尔,整个过程都是自动化的。你选择要做多少饮料(一份、两份或三份12盎司的饮料),打开它,然后按下开关。它能精确地从漏斗中刮出适量的冰,并且所有的动作都在计时器上,以确保结果恰到好处。甚至还有一小排鱼翅,一个接一个地亮着,这样你就知道你离快乐时光有多近了。

一旦水罐里有足够的冰,搅拌机就开始将液体与上面的一堆冰混合。不到两分钟,你就有了一罐完美的玛格丽塔酒。如果你可能添加了太多或太少的酒和搅拌机,你可以添加更多你需要的东西,这要归功于一个开关,它可以手动刮除更多的冰块或混合你的混合物。

凡事都有缺点

虽然我很喜欢最终的结果,但有一些怪癖和设计问题阻止了我说这是冰冻饮料爱好者的必备。只有一个冰块(刨冰),而且水壶有时会漏一点,这绝对不是理想的。

我的厨房很小,存储空间有限,所以我最担心的是把这台机器放在哪里。这真的不是你想要全天候放在柜台上的东西(除非你家里有专门的吧台),它的重量在22-24磅之间,取决于型号。我不得不把它放在架子上,让人看得更清楚,这只会增加我在三楼的小厨房里的拥挤气氛。

清洁也是一个麻烦。有很多部件,更不用说冰斗和水罐里的锋利的刀片了。而且它们都是分开的,所以虽然大多数东西都是洗碗机安全的,但每次清洁时,你仍然必须将其拆卸和重新组装。然而,冰库很容易清空。你只要把所有的冰刮到水罐里,倒出来,让它风干就行了。

但尽管经历了这些挫折,在我渴望玛格丽塔酒的日子里,一切都是值得的。

你应该买吗?

菠萝墨西哥胡椒玛格丽特
信贷:盖蒂/玛丽纳沃罗诺娃

如果你喜欢主持,你可能会喜欢玛格丽特维尔。

老实说,这是一个很复杂的问题,因为这真的取决于你的生活方式。金宝搏APP下载如果你喜欢偶尔的冰冻鸡尾酒(或鸡尾酒),一个普通的搅拌机可能更适合满足你的渴望。

但如果你举办派对和聚会(平时),住在永远温暖的地方,有额外的柜台或存储空间,或者把玛格丽塔(或一般的冷冻饮料)作为你的首选饮料……老实说,为什么不呢?举办派对和去酒吧也许已经是过去的事了,但这难道不是让家里的玛格丽塔更诱人吗?我完全赞成。

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