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厨房与烹饪

你的冰箱乱七八糟,这是怎么整理的

你需要知道的关于冰箱组织的一切。

你的冰箱乱七八糟,这是怎么整理的 学分:评论/陈伟强

建议由被评审的编辑独立选择。您通过我们的链接进行的购买可能会为我们赚取佣金。

当我们进入一个远离社交和家庭烹饪的夏天时,我们中的许多人都在把冰箱塞得满满当当。从冷冻冷饮到烹饪农产品保鲜,我们的冰箱对于帮助我们在家里过上舒适的生活至关重要。

虽然始终如一冰箱温度保持食物安全很重要,冰箱组织也很重要。一个塞满了东西、凌乱不堪的冰箱会导致腐败、食物浪费和灾难。幸运的是,有了一些基础知识和合适的工具,保持冰箱整洁和井井有条并不需要太多。

1.清空冰箱进行清点和清洁

拍摄对象戴着黄色橡胶手套,用海绵清洁冰箱内部的视角。
信贷:盖蒂影业/安德烈·波波夫

建议每个月对冰箱进行一次深度清洁。

一旦冰箱里的东西都用完了,你就可以更容易地看到哪些东西值得保存,哪些东西只是占用了空间。检查标签以确保没有过期的内容。对于生的食物,你可以参考这个政府赞助的指南保质期。如果你担心清洁时容易腐烂的物品放在外面,你可以把它们暂时存放在一个仓库里冷冻机.

使用消毒湿巾清除架子和墙壁上的滴水或残留物。拿出最下面的抽屉,将它们浸泡在肥皂水和热水中,利用它们不存在的机会清洁它们插入的墙壁和地板。在将抽屉放回冰箱之前,确保抽屉干燥。

2.选择什么在门上,什么不在门上

大多数调味品可以安全地存放在冰箱门上。
信贷:盖蒂影业/Rustycanuck

大多数调味品可以安全地存放在冰箱门上。

你可能会想把牛奶和鸡蛋放在冰箱门上以方便取用。不幸的是,打开和关闭门会导致存储在那里的任何东西的温度波动。我们建议将牛奶、鸡蛋和其他易腐食品放在冰箱的后面,那里的温度最冷,也最稳定。

大多数调味品都含有大量的盐和醋,所以它们不会受到温度轻微变化的影响,它们最好留在冰箱门上。罐装泡菜、莎莎酱和巴氏杀菌橙汁也是如此。鲜榨果汁应与牛奶一起存放在冰箱后面。

3.将剩菜和即食熟肉放在上层货架上

把剩下的食物放在上面的架子上可以提醒你吃它们。
信用:Getty Images/MonkeyBusinessImages

把剩下的食物放在上面的架子上可以提醒你吃它们。

因为熟食的使用寿命很短,所以你会希望很容易获得这些产品。把它们放在看得见的地方也有助于你记住它们就在那里,并且应该是你“吃”的第一位,减少食物浪费。不同品牌、型号和类型的冰箱的表现确实各不相同。如果您想确定特定冰箱中哪一个货架最冷,我们将为您提供每台冰箱的相关信息。您的机器手册还可能提供一些有用的提示,说明最适合该特定用途的存储方式。

4.让你的食品更容易获得

一个接一个地冷藏
信贷:已审核/贝西·戈德瓦瑟

我们使用索布冰箱组织设置在我们的冰箱中创建更多的存储区。

为了有效地利用中间货架,您可能需要使用懒苏珊转盘帮助你接触到隐藏在冰箱后角的任何东西。中间的货架通常适合放调味品、奶酪和其他乳制品。冰箱篮子和箱子也是保持食品整洁有序的有用工具。我们用的是顶级的冰箱整理装置在我们一个拥挤的办公室冰箱里,我为结果感到兴奋。

5.尽量把蔬菜放在肉和海鲜上面,以防止交叉污染

把蔬菜和肉分开可以防止污染。
信贷:已审核/Anikona

将蔬菜和肉类分开可以防止交叉污染。

肉制品和海鲜如果包装不当往往会滴水。你可以把蔬菜和肉并排放在底部的箱子里,或者把肉放在指定的抽屉里,远离薯片机。如果您缺少储物箱,您可以使用“组织者”设置中的宽抽屉来最大化空间。

6.使用冰箱垫来吸收多余的液体

花楸冰柜组
信贷:已审核/贝西·戈德瓦瑟

我们在冰箱的底部用厨房毛巾垫了一层,你也可以用冰箱垫。

在你把农产品放进底部的垃圾箱之前,用纸巾或毛巾把它们排好可洗冰箱垫。这可以防止滴水卡在架子上,从而使以后的清洁更容易。剪裁贴合功能还可帮助您定制冰箱空间。如果你正在使用纸巾,确保每两周更换一次。

7.使用一个透明的汽水分配器来储存罐

汽水储存箱可以节省空间。
信贷:盖蒂影业/潘波特

汽水储存箱可以节省空间。

如果你非常喜欢啤酒、苏打水和苏打水,那么有一种方法可以让你的罐头保持低温而不占用整个货架是必不可少的。我们测试的Sorbus organizer套装包括一个最多可容纳10罐的汽水分配器。您还可以购买容器单独使用,使您的易拉罐井然有序,便于取用。

8.划分空间并给食物贴上标签

给食物贴上保质期标签有助于减少食物浪费。
信贷:盖蒂影业/乔伯兰格

给食物贴上保质期标签有助于减少食物浪费。

将你的冰箱物品分类在不同的区域,这样你就不会把它们混在一起,尤其是在共享的生活空间里。保持给食物贴上保质期标签的习惯可以帮助你减少食物浪费,促进健康饮食。你可以试试这个黑板标签盒这将家务变成一种充满乐趣的亲密活动,家庭(或室友)可以一起做。

9保持冰箱无异味

冰箱保鲜可以让你的食品更耐用
信用:已审核/Jackson Ruckar

冰箱保鲜在防止细菌生长、霉菌和气味方面发挥了神奇的作用。

酸味通常是冰箱里的东西已经变质的第一个迹象。为了解决这个问题,我们的厨房编辑测试了这个微型臭氧发生器从…起冰箱保鲜这有助于减缓食物变质,减少冰箱中的气味。

更简单的选择?放一个打开的盒子小苏打在你冰箱的后面。小苏打是一种弱碱,它能与酸和碱发生反应,吸收漂浮的臭味颗粒,否则这些颗粒可能会落在你的新鲜食物上,导致变质。请注意,小苏打的保质期约为三个月,因此您确实需要每隔一段时间更换一次包装盒。你可以在盒子上贴上一个大概的过期日期作为提醒。如果盒装版本占用太多空间,我们也建议这样做紧凑型空气滤清器版本这样你就可以把它放在任何地方。

10一旦组织好了,就别管它了

尽量避免过于频繁地重新整理你的冰箱。
信贷:盖蒂影业/Group4工作室

避免过于频繁地重新整理你的冰箱。

最后,重要的是要注意,一旦你的冰箱按照你的规格组织好,它应该保持这种状态。当然,我们都曾在某个时刻为重新摆放冰箱以适应新的物品而感到内疚。但是将食物从冰箱的一个部分转移到另一个部分会使它暴露在更多的温度波动中,这会降低食物的质量,同时加快食物变质的速度。如果你对食物的存放位置很精明,你可以尽量减少这种移动。

购买大型家电是一项艰巨的任务,冰箱也不例外。想了解更多关于如何最大限度地利用冰箱购买的信息吗?我们不仅测试了最佳冰箱每一个预算,但我们也有技巧和窍门,以帮助您降低公用事业成本.

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