这款法国新闻Hack将为您提供冰咖啡的钱

这冷啤酒热潮席卷了国家 - 人们似乎无法获得足够的这种光滑，清爽的饮料。如果你厌倦了为你的日常冷啤酒付出5美元，为什么不尝试自己？如果你已经有了法国媒体手头制作热咖啡，你很高兴地知道它使得冷酿拍摄。

无论如何，寒冷的酿造了什么？

冷啤酒是通过在冷水中浸泡12至24小时的咖啡渣，而不是常规冰咖啡，它在冰上煮熟。冷啤酒通常味道酸性比冰咖啡更少，并且通常更平滑。虽然冷啤酒比冰冻的咖啡需要更长的时间，但它可以更容易地锻炼。

你需要什么

• 32盎司的法语媒体（我们喜欢ESPRO P3的）
• 30 grams coarsely ground coffee, similar in consistency to sea salt
• 一种数字厨房量表，就像我们最喜欢的一样，Bonavita.咖啡规模
• 3 to 3½ cups filtered water (you can use unfiltered water, but we think filtered water makes for more delicious coffee)

如何制作法语新闻冷啤酒

第1步：测量你的咖啡

Measure out 30 grams of coffee using a digital kitchen scale.

Step 2: Add the coffee grounds to the press

从法式压力机上取下柱塞盖，然后将地面添加到酿造室中。将腔室温和摇动升级研磨表面。

第3步：向压力添加水

用大约3杯冷水填充压力机，在压力机顶部留下约一英寸的空间。

第4步：搅拌和酿造

大约一分钟后，搅拌混合物以确保研磨浸泡。然后，将盖子放在酿造室上。随着柱塞仍在上升，弹出冰箱中的压力机。

第5步：暴跌和服务

大约24小时后，从冰箱中取出压力机。然后，慢慢按下柱塞。如果你愿意，用牛奶和糖服务。您的自制冷酿咖啡将持续最长达两天的冰箱以获得最佳味道。

Pro tip:不要把你的理由扔进垃圾桶！用过的冷啤酒地面很棒在你的花园里使用堆肥。

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在发布本文的时候，价格准确无误，但随着时间的推移可能会改变。