来源:盖蒂图片社
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在这个国家的许多地方，秋天是克兰克季节。空气是清脆的，贝类是在季节的，时间适合一些良好的老式手指食物。但是你究竟需要举办完美的clambake？这是我们需要扔掉海鲜Soiree来记住的东西的指南，从库存锅到银器。
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特色1.请帖
你可以在Etsy上找到几乎任何形式的邀请。
虽然这几天很容易把电子邮件邀请放在一起，但是关于邮寄邀请的事情只是感觉更多的节日。考虑为您的派对调试定制蛤蜊为中心的邀请。Etsy上有很多可爱的选择，从格林号码到卡通蛤蜊，以更柔和的蓝色贝类场景。大多数ETSY卡也是数字下载，所以如果您喜欢或将其带到当地的印刷商店，可以将其扔进电子邮件中，以便为邮件组成一些副本。
2.一个食谱
从詹姆斯胡须屡获殊荣的厨师鞭打一个食谱。
网上有很多很棒的蛤蜊食谱蕾切尔雷的来Bon Appetit的节日票价。你会得到很好的帮助。但是，如果打印的文字比你的速度快，那么黄昏:从现代缅因州海鲜小屋的蛤蜊，牡蛎，龙虾卷，和更多的食谱．这本书的作者是缅因州最受欢迎的餐厅之一的厨师，书中包含了一份经典的缅因风格的海滨烧烤食谱，并说明了如何在家中和野外进行烹饪。选择你的毒药。
以21.96美元从亚马逊获得“黄昏：蛤蜊、牡蛎、龙虾卷等食谱”
3.汤锅或烤盘
室外的煮锅或汤锅可以帮你准备所有的菜。
根据你的野餐的大小和风格，你需要一个大汤锅或一个大烤盘。如果你要在外面做整个事情，没有厨房，可以考虑一个独立的丙烷炊具，比如这个王疯子它有两个大罐子和一个火鸡钩，如果你想在一个月后用它过感恩节的话。
如果你要在一个真正的炉子上做饭，那么你应该善于使用汤锅。亚马逊用户喜欢这个网站伊穆萨20夸脱罐，平均4.4颗星，评论超过5000条。这不是什么新奇的东西，但它很大，有两个把手和一个盖子，由不锈钢制成，所以它可以完成任务。
最后，如果你想用烤箱或烤架，你可能需要一个烤盘。如果你没有，那就考虑捡起来吧。这一套有三个不同大小的烘焙机这是亚马逊用户的最爱。它们总是很好，因为它们是由耐用的碳钢制成的，你应该能够使用它们很多年以后。
- 从亚马逊购买King Kooker户外煮沸套餐，价格为94.98美元
- 从亚马逊获得imusa 20-quart库存pot以31.76美元
- 从亚马逊获取russell Hobbs 3-PC焙烧器，以39.23美元
4.蛤蜊，蛤蜊和更多蛤蜊
这些婴儿是这场演出的真正明星。
要做一个经典的海滩烧烤，你会想要拿起小颈蛤。如果你也做配菜、鸡肉、香肠或者更多的话，估计一个人大约要12个，如果蛤蜊很小的话，可能是18个。如果你的商店没有库存小脖子，你可以从我们最喜欢的海鲜配送服务之一订购它们。我们喜欢咝咝鱼该公司出售72袋雪松蛤蜊。另一个我们喜欢的地方，缅因州龙虾，按六个计数提供Cape Cod littlenecks，因此您可以获得更精确的订单信息。
5.甚至更多的贝类和侧面
在蛤蜊中添加一些海鲜面。
对于很多人来说，一个clambs是蛤蜊，香肠，鸡肉和玉米。但取决于你居住的地方或你进入的地方，你也可能会把龙虾尾巴和几虾扔进每个煮沸的袋子里，或者酿造一大堆杂烩罐作为开胃菜。所有这一切都可以在线购买，包括我们上面的Faves Sizzlefish和Maine Lobster现在。
我们也喜欢人群牛，该公司出售公平交易野生虾和野猪安杜耶香肠，这可能是任何煮沸袋的绝佳补充。
- 从Sizzlefish购买加拿大龙虾尾(8只)，价格为158.95美元
- 花119.95美元从Sizzlefish购买野生海湾虾（96只）
- 从缅因州龙虾获得杂烩和Bisque采样器，现为56.99美元
- 获得公平的野生虾（1/2磅），以9.49美元
- 以12.99美元的价格从Crowd Cow购买野猪安多维尔香肠
6.一个刷
用这个洗涤器清理蛤蜊。
在你把蛤蜊扔进锅里之前，先把它们好好擦洗一下，去除所有的沙子、污垢和其他东西。亚马逊用户喜欢OXO蔬菜洗涤器，因为它满足了他们所有的食品清洁需求，平均有4.8颗星，评论超过10000条。粉丝们说它有很好的抓地力，如果你决定把小红薯扔进锅里，它对小红薯也很方便。
7.煮袋
水煮袋会让你的户外烧烤准备更容易。
如果你想为你的客人制作独立的户外烧烤袋，你需要合适的配件。你可以在亚马逊上以不到20美元的价格买到一盒120个的海鲜煮包，这应该足够满足任何人群的需求。
购买Cornucopia海鲜煮沸袋(120-Pc)从亚马逊19.99美元
8.桌布
如果使用桌布和/或屠夫纸，清洁将是微风。
烧烤可能会很乱，所以一定要把家具盖好，即使只是一张旧的折叠桌。它可以让整个活动更有节日气氛，当你的野餐桌在圣诞节时没有贝类的味道时，你会很高兴。如果你是传统的人，你可能会喜欢一包塑料平汉桌布从亚马逊。
如果你在寻找同样传统的东西，不妨考虑一下棕色屠宰纸。你可以得到一份工作100英尺的卷从亚马逊，如果你不使用它的所有，你总是可以抓住一些标记和弓，并把它变成包装纸的节日。
9一次性盘子和碗
通过使用堆肥碗来拯救自己必须做菜的麻烦。
如果你在计划一个大型活动，你可能需要一些一次性耐用的餐具。还有，嘿，为什么不考虑一下环境呢?亚马逊用户喜欢这些可降解的碗，50包，由植物副产品材料制成。它们也有点别致。
10黄油加热器、金属桶和龙虾围嘴
黄油加热器和水桶等细节可能会改变游戏规则。
好的蛤蜊靠它的配件生存或死亡。和朋友一起吃美食是很有趣的，但是如果主人走了很远的路，打开所有有趣的配饰，那就更有趣了。
例如，我们喜欢好的盘子边黄油加热器。在每张桌子上放一个或两个，或者给每位客人放一个。Hiware的4-ramekin套装它配有茶灯，因其质量和容易清洁而受到亚马逊买家的称赞。
在事情变得一团糟之前，你的客人可能会想掩饰一下。考虑拿起一盒一次性龙虾围嘴，这总是有点傻，可以让聚会变得更有趣。
最后，为了客人的方便和你自己的理智，放一些出来金属桶为了所有的贝壳，玉米芯和碎屑。在每张桌子中间各扔一个，分发蛤蜊，让贝壳撞击金属的美妙交响乐开始。
11.湿巾
用湿巾帮助客人保持双手清洁。
无论你称之为湿巾，湿毛巾，或者当你在餐馆吃肋骨时，你会有时候 - 每个人都欣赏一个良好的预湿毛巾，后来又肮脏的克兰克。你可以抓住传统小的100个数量餐厅式的从亚马逊到7美元，或者如果您正在寻找添加少量生物保护，您可以获得一箱湿的在个人的24包中，客人甚至可以在活动结束后自己带回家。这是思考。
12.葡萄酒，辉煌的葡萄酒
没有葡萄酒是什么克兰克？
最后，如果我们不提到经典的户外野餐是由一杯上好的白葡萄酒酿制而成的，那就是我们的疏忽。如果你正在为一场盛大的活动做准备，你可以使用我们最喜欢的一项葡萄酒订阅服务，储备多种选择，包括汽酒和其他。[我们部分Firstleaf，它只需40美元即可向您发送六瓶，以及绞车，它允许您选择在任何给定时间需要多少瓶。
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