厨房与烹饪

如何清洗生锈的烤架

在本赛季的第一个烧烤之前,让你的烧烤闪闪发光。

如何清洗生锈的烤架 信贷:盖蒂/江阮

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所以你在准备本季的第一次烧烤。你的冰箱里有冰,你的烧烤必需品准备好了,你知道吗哪些错误不能犯当大日子来临时。但是你真正的烤架的形状好吗?如果它已经好几个月没有被碰过,不管它是否被妥善保存,炉排很可能已经生锈了。

为了避免为客人提供一些危险的汉堡,您需要在烹饪任何内容之前对待那些格栅。(以及沿着这些线,我们建议避免用电线刷毛刷毛,因为那些已知在食物中脱落并导致的那些健康并发症但不要担心清洁不锈钢或铸铁格栅是一个简单的过程,只需要大约一个半小时,包括浸泡在内。

你需要什么:

所需时间

1小时,30分钟

困难

容易的

一步一步

1.用格栅刷尽可能多地擦掉松动的锈迹

男人在擦煤气烤架。
信贷:盖蒂/极端摄影师

首先擦掉松散的锈迹可以节省时间,避免弄脏水。

在你把炉排从烤架上取下来之前,试着用烤刷尽可能多地除锈。有一种可能性是锈迹不会很深,擦洗可以解决你的问题。如果你的炉排是不锈钢的,避免使用钢鬃毛或羊毛,因为它们可能会刮伤炉排。

2.拆下格栅并放在一边

如果您担心在您的手上生锈或碎屑,可以穿工作手套。

3.用1杯肥皂和¼杯小苏打填充叶袋、垃圾桶或大而浅的桶

一个垃圾桶或一个大水桶在这里效果最好,但是一个大叶子或垃圾袋在紧要关头也能起作用,只是小心不要洒到你身上。

4.将格栅放在里面,并注入热水,直到格栅被淹没

不要用水溢出,或者小苏打将不那么有效。

5.将炉排浸泡一小时,然后擦洗干净

清洗烤架格栅。
信贷:盖蒂/斯卡岑伯格

这些成分比商业除锈剂更便宜,对环境也更好。你也可以试着用盐或醋代替小苏打和香皂。

这部分可能会变得凌乱使用相同的烤刷或海绵刮伤的一面擦掉任何残留的锈迹。

6.用冷水,干燥,擦拭烤架,冲洗清洁的炉排

确保完全干燥格栅,以防止更多生锈。

7.用植物油加热烧烤和季节

就像一个铸铁锅,烤架格栅将变得更不粘,更耐生锈,而且随着你对它们的季节性的增加,周围的一切都会变得更好。将一些纸巾蘸在食用油(如蔬菜油或菜籽油)中,然后在加热的烤架上摩擦以调味。让我们先煮再煮。

8.享受烧烤!

户外烧烤的女人。
信贷:盖蒂/雷杰普bg

确保你的烤架整个夏天都保持干燥和清洁。

您的烧烤架现在已经准备好,可以开始本季的第一次烧烤了。为了防止将来生锈,请确保每次使用后完全清洁您的烤架,尽可能重新密封,并在任何恶劣天气下覆盖和储存。清洁不足以挽救你的烤架?查看我们的最佳烤架综述在市场上。

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