这些套餐在冠状病毒爆发期间提供：家庭厨师、HelloFresh等

随着美国人努力应对新冠疫情的影响，食品杂货店正在成为一片混乱：抢购、商品售罄以及要求保持社会距离，使得购物比以往任何时候都更加困难。因此，许多购物者开始转向以下选择：杂货配送和餐盒为了让曲线变得平坦，同时还能得到他们需要的食物。

但是，随着许多工人被要求在家工作，某些供应链被中断，我们不禁要问：成套食品是否仍在运送？如果是的话，它们的食用和处理是否安全？以下是各大成套食品品牌对冠状病毒的反应，以及您需要了解哪些信息才能确保家人的安全。

哪些餐盒还在运送？

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根据我们对套餐代表、品牌网站及其随附通讯的调查，在新冠肺炎大流行期间，大多数主要的成套食品公司仍在按常规时间表交货. 许多公司甚至在这个时候提供优惠券和折扣来吸引新客户。这就是说，人们对食品杂货配送的兴趣增加，供应链中断，导致一些餐食无法供应或缺货，这可能会限制你在选择餐食时的选择。

重要的是要记住，美国对COVID-19的反应正在迅速演变，因此公司可能在未来几天或几周改变他们的方法。但现在，以下是每家公司的餐包配送的现状。

主厨

根据他们研究的冠状病毒应答常见问题部分网站，食品供应链主厨没有受到病毒的影响，交付将照常进行。“如果我们预计随着情况的发展，交付会延迟，我们的客户支持团队将通知受影响的客户，”它说。

该公司还强调其对良好生产规范（GMP）的承诺，其中包括“定期和频繁清洁和消毒我们的设施和设备，要求员工定期洗手和戴手套，并要求员工生病时呆在家里。”

与大多数餐盒公司一样，Home Chef在送货时不需要客户签名或在场，因此可以继续安全地进行非接触式送货。主厨是最棒的最佳套餐我们已经测试了它多样的菜单、清晰的食谱和灵活的计划。

HelloFresh

据该公司发言人说HelloFresh该公司及其相关品牌绿色厨师和每个板块尚未受到新冠病毒-19的影响。

“我们的服务没有中断，”这位发言人说。“我们正与我们的供应商和合作伙伴网络密切合作，以确保我们不断向客户提供新鲜可靠的膳食。我们已实施了各种措施，以确保员工和客户的安全和福祉，这是我们的最高优先事项。”

HelloFresh以其独创的配方和灵活的计划给我们留下了深刻的印象，使其成为对餐盒感兴趣的人的良好选择。

太阳篮

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根据太阳篮经认证的有机餐盒公司首席执行官唐·巴内特（Don Barnett）正在“与分销商密切合作，保持货架库存，并与运营商合作伙伴密切合作，以确保交付的食品保持可靠和一致性，这样消费者就可以继续享受Sun Basket的健康食品，而不必离开家。”

周一早上发送的一封营销电子邮件表明，该品牌仍在定期发货，并努力吸引新客户。

“一顿健康的晚餐从来没有像现在这样重要，”它说。“这就是我们支持你的原因。加入Sun Basket，享受直接送到你家门口的新鲜可口的饭菜。”电子邮件还建议，“如果你喜欢的饭菜已经卖完，请改天再送。”

Sun Basket以其丰富的植物性膳食选择赢得了我们素食者最喜爱的套餐的地位。

蓝色围裙

餐包巨头该品牌的发言人表示蓝色围裙由于新冠病毒-19，目前还没有出现中断。

这位发言人在一封电子邮件中说：“到目前为止，我们的供应链没有因为冠状病毒爆发而受到任何干扰。”。“我们正在仔细监控我们的供应链，并与我们的配料供应商和运输合作伙伴网络保持联系，随时了解可能影响我们的任何问题。”

该品牌发言人还强调，客户和员工的安全是他们的最高优先事项，他们正在寻求CDC和其他适用政府机构提供的指导。

快速厨房

健康生活膳食套件公司快速厨房周四，该公司首席执行官乔恩·卡特向所有客户发送了最新电子邮件，强调他们对食品安全的承诺，并确保在COVID-19大流行期间继续提供服务。

卡特说:“我们对提供安全、优质餐食的承诺没有改变。”“我们专注于与我们的交付合作伙伴保持密切联系，以确保我们优先采取预防措施，包括非接触交付。”

周五该公司发送的第二封电子邮件表明，由于全球供应中断，他们将从可堆肥容器转向不含BPA的塑料容器。

每日收获

送饭服务每日收获周五，该公司与客户分享了创始人蕾切尔·德罗里(Rachel Drori)应对冠状病毒的电子邮件。在邮件中，德罗里概述了他们的卫生习惯，并表示Daily Harvest的供应链尚未中断。

德罗里写道:“我们已经将库存增加了一倍，这样在这个前所未有的不确定时期，你就可以在冰箱里拥有你需要的东西。”“虽然未来可能会出现我们无法控制的干扰，但我们有信心，我们正在考虑尽可能多的情况，以确保你在最需要的时候获得营养食物。”

餐盒食用和处理是否安全？

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虽然客户在处理已运至全国各地的物资和包装时可能会感到紧张，但他们不应该害怕疾病控制中心声明没有证据支持与食物有关的新冠病毒-19的传播冠状病毒不太可能在食品或包装表面存活。

测试表明，新冠病毒-19可以在硬纸板上存活24小时但是，随着时间的推移，感染的可能性急剧降低。如果你担心以这种方式感染病毒，请确保在处理任何包装后洗手。

“一般来说，由于冠状病毒在表面的生存能力较差，在环境温度、冷藏温度或冷冻温度下运输数天的食品或包装传播的风险很可能很低，”Home Chef引用CDC指南说。

话虽如此，餐包客户应该确保他们的外卖是非接触的，这意味着他们不应该接触或与外卖司机面对面交流。和往常一样，他们还应该确保在处理食物前后洗手，他们应该坚持食品杂货配送标准CDC指南：尽快冷藏或冷冻所有货物，彻底煮熟肉类，并用自来水冲洗新鲜水果和蔬菜。

饭盒值吗？

虽然送餐服务对环境的影响更大，成本也可能高于普通的亲自购物，但对于那些试图减少食品杂货店购物和膳食计划的时间和压力的人来说，送餐服务可能是一个很好的工具。面对新冠疫情，送餐服务是帮助你安全获得营养食品的绝佳选择。

虽然我们不能保证在未来不确定的几个月里，所有的餐盒都能继续使用，但我们建议您检查一下最好的餐包目前，我们已经测试并确定哪些适合您和您的家人。我们将继续使用新信息更新本文。

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