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厨房和烹饪

这食物处理器片比厨师的刀

减少准备时间的机器,会为你做这项工作。

Cuisinart 14-Cup食品加工机DFP-14BCNY审查 信贷:回顾/杰克逊Ruckar

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如果你花任何时间做饭,好的食物处理器可以是一个绝对的天赐之物。能够切割、切割、研磨、揉捏、更得心应手,这些设备可以将食物准备的更费尽心机方面转换为一个绝对的快乐。唯一的缺点是你将失去手臂运动,没有食物处理器提供了准备一餐饭。

好的食物处理器并不便宜,不过,他们已经过于昂贵。毕竟,为什么要花300美元在一个设备上一个好厨师的刀为更少的钱做的大部分工作吗?幸运的是,尽管Cuisinart 14-Cup食物处理器(DFP-14BCNY)极其便宜,吹散了竞争在我们的测试吗最好的食物处理器我们测试过,成为最好的。

它是多么简单使用Cuisinart DFP-14BCNY吗?

Cuisinart DFP-14BCNY房屋的底部一个强大的720瓦马达,这是强大到足以处理几乎所有你扔,或者在它。14-cup容量,甚至足以养活家庭的饥饿。不仅仅是大的碗,输送管足够宽管理一个大土豆。

拥有如此大的输送管意味着更少的时间切蔬菜和水果,这样可以减少食物准备时间。还有一个更小的推杆式与一个小洞在其基础槽到大慢慢地倒入油乳化。随着基地,罐、盖和槽,Cuisinart附带了一个切盘,粉碎盘和切刀,还可以作为面团钩。

它足够吸引人离开了柜台吗?

Cuisinart食品加工机
信贷:跨入

这对一个计数器Cuisinart食品加工机看起来光滑。

有节制的简单Cuisinart的设计,我们发现很有吸引力。可能看起来有点不伦不类当放置在华丽Breville BFP800XL缺乏助手KFP1466ER的大胆,但其简约的外表意味着它适合在大多数厨房的装饰。

底部是黑色塑料拉丝不锈钢的安置在一个乐队。整个装置有一个非常低调,所以它是坚固的,不可能翻倒时不小心撞了一个忙碌的厨师。

没有绕过这一事实Cuisinart很大,但它决不是笨重的,应该没有问题配件在大多数计数器。总重量18磅,其相当沉重,但重量确保它不会走你的厨房柜台的长度在操作期间。

它如何执行?

食品加工机胡萝卜
来源:盖蒂图片社/ Detry26

食品加工机可以办事的切菜。

的Cuisinart DFP-14BCNY确实在我们的实验室测试处理从奶酪、坚果。

Cuisinart切食物做的也非常的好。我们测试了处理器使用提供的切刀切洋葱和香菜脉冲和连续设置。在这两种情况下,没有明显的作品都非常均匀减少粗糙的边缘。

Cuisinart也做了一个令人难以置信的磨碎杏仁的工作。使用切刀和脉冲设置我们可以轻松地磨碎坚果到罚款和地面均匀粉末。

切片

Cuisinart擅长切片的水果和蔬菜。使用提供的4毫米切片磁盘,我们很容易通过土豆和西红柿切片。结果片几乎是一致的,尽管他们的相对疲软,西红柿非常干净。

揉捏

再次,跨入了一个出色的揉面。机器保持稳定的过程中,面团成为完全弹性球一旦周期完成。

分解

这是唯一的区域是跨入,尽管大多数食品加工难以均匀和一致地分解奶酪。由此产生的碎干酪绝不是不可用,但最好使用隐藏在两片面包之间。

我们所喜欢的

食品加工机洋葱
来源:盖蒂图片社/ Qwart

切洋葱,没有时间,没有眼泪。

性能强

Cuisinart擅长(几乎)所有食品加工任务。切断、切片、统一和揉捏性能好。

它是安静的

食品加工商可以大声,但Cuisinart只发出一种柔和的咕噜声在操作,所以它不会淹没了你最喜欢的烹饪课程。

清理是一个微风

所有的组件,除了基地,洗碗机是安全的。

控制简单和直观

只有两个设置,跨入并不是功能丰富,但是我们欣赏简单的控制和易于操作。它是由两个执行控制按钮。左边的按钮将电动机和右边的按钮把它关掉。正确的按钮也可以用于脉冲电动机。

它是负担得起的

食品加工商可以是昂贵的,有些可以成本高达300美元。考虑如何执行Cuisinart的合理建议零售价199美元是一个绝对的便宜。我们也见过网上仅需150美元。

我们不喜欢什么

分解能力没有达到标准

Cuisinart难以分解的奶酪均匀,失望否则恒星业绩记录。

一些设计的选择并不友好

槽是后方的碗里,这可以让它非常不好用,尤其是如果它是坐落在某些橱柜。至于光盘,用于分解和切片的不是可调,并点击进入干细胞可能会非常棘手。

老板说什么

Cuisinart DFP-14BCNY成千上万的用户评论,平均4到4.5星的每个主要零售商的网站。客户是免费的效率、容量和安静的操作。许多客户也描述它容易清洁。一些负面评论我们发现描述的困难将光盘到阀杆和碗的锁定机制。

你应该买这个吗?

Cuisinart DFP-14BCNY是最好的食品加工企业在当今市场上,在至关重要的切、切、磨,揉捏。中等分解性能是令人失望的,但我们已经看到类似的结果与大多数食物处理器我们测试日期。

易于使用、易于清洁、安静,最重要的是便宜,Cuisinart DFP-14BCNY是食品加工机。

但是如果你不经常求助于你的食物处理器,你可能会感兴趣一只手搅拌机食品加工机附件,或投资一个大功率搅拌器就像一个Vitamix,也可以砍。

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