这种厨房水槽热趋势有一个很棒的秘密好处

在décor指南中，白色、黑色、灰色和闪亮的金属可能仍是许多房主和公寓住户的首选，但黄铜又重新流行起来了——与之一起流行的还有铜的温暖美感。

在南卡罗莱纳哥伦比亚从事家庭装修和装饰的詹妮·威尔逊(Jenni Wilson)说，她在两年前修复的一栋1923年的都铎复兴式别墅里，唯一的考虑就是厨房里的铜水槽。

她说:“不锈钢绝对无法传达这座小屋的复古历史氛围。”“它会给人一种太现代的感觉，白瓷也不会像我想要的那样精致。对我来说，除了铜，实在没有别的材料了。”

威尔逊查看了区域陈列室中展示的水槽，在网上调查了一些公司，比较了价格，并阅读了大量评论。她在一家家庭网上找到了一款双井、锤打、硬铜水槽，她说她非常高兴。

“一些外国公司的水槽价格很诱人，但我想选择一家美国公司，”她补充说。“还有，我爱我的铜水槽。它非常容易保养，而且它提供了颜色和纹理的特点和深度。我甚至不知道我会有多喜欢它。”

铜到底是什么?

图片来源:盖蒂图片社/罗伊斯·贝尔

根据铜开发协会(CDA)的说法，一种叫做矿石的天然固体材料首先被开采出来，然后经过一系列的精炼和提纯过程实现铜．

CDA称:“美国是世界上第二大铜生产国。最大的铜矿位于犹他州(宾汉姆峡谷)。其他主要的矿位于亚利桑那州、密歇根州、新墨西哥州和蒙大拿州。在南美洲，世界最大的铜生产国智利和秘鲁都是主要的铜生产国。加拿大、俄罗斯的乌拉尔山脉和非洲部分地区也发现了大型铜矿。”

知道你得到了什么

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位于佛罗里达州奥兰多的Rachiele Custom sink的老板迪诺·拉契尔(Dino Rachiele)说，消费者希望在家用铜décor有各种各样的原因，但在他创办这家定制水槽公司的二十多年里，他见证了装饰潮流的兴衰起伏。

他说:“当经济形势好的时候，当代的相貌更加流行;当天气不好时，人们通常会回归传统的容貌。目前，我们的销售额约40%是铜，60%是不锈钢。任何对我们的铜水槽感兴趣的人都想要它，因为它漂亮，永恒，而且有价值。当人们走进你的家里，看到铜，他们知道你花了高价。”

Rachiele所有定制设计的水槽都采用国内采购的铜。“有两种不同类型的纯铜——一种是退火铜，被认为是‘软’铜，另一种是冷轧铜，被认为是非常硬的铜，”Rachiele解释道。“事实上，冷轧铜的硬度是退火铜的八倍。所以，很明显，消费者希望用更坚硬的铜来建造房屋。”

Rachiele警告消费者，“对公众的欺骗”是所有回收铜都是高质量的——所有国际采购的铜产品都是高质量的。

“问题是，”他说，“进口的铜和铜产品没有对汞、铅或砷进行检测。一件产品可以由房子里的管道和空调的部件组合而成。他们实际上是把小批量的废金属全部熔化，然后倒出来用于制造铜产品。我们买的铜是国产的，每一批都有认证。是99.79%的纯铜;天平是银的。里面没有别的东西了。”

Rachiele补充说:“我们有一小群工匠制作水槽，这涉及大量的手工工作。”

把高质量的铜做成中心装饰品是需要时间的

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佐治亚州亚特兰大市的室内装潢师谢琳·布鲁克斯(Shirlene Brooks)说，虽然她没有注意到客户对铜水槽、浴缸和台面有很大的需求，但她已经有一些客户想要一个铜的农家水槽。为了确保质量，她在加州的圣路易斯奥比斯波找到了一个来源本地路径．她说:“客户在订购铜产品时希望质量高，这家公司做到了。”

本地径吹捧其铜水槽和浴缸产品，作为“工匠制作”，公司传达给潜在客户，这种客户可以“需要几天，数千次锤击以完善，使用年龄古老的技术通过几代人。“

在细节上，Native Trails分享了制作铜水槽或铜盆的过程，首先在铁质坩埚中熔化铜，将热铜浇铸成锭或砖，然后将铜压成薄片，最终形成预定的形状。在准备锤打和/或完成铜之前，还要经过更艰苦的步骤。

“这些不同的步骤通常需要几天的时间来完成一个水槽，和几周的时间来完成一个浴缸，”Native Trails提供。“最终的结果是一件独一无二的功能性艺术品，体现了创造它的工匠的独特风格和熟练技术。”

布鲁克斯说，虽然有各种各样的处理方法和表面处理方法可供消费者选择铜家居产品，但“我发现锤锻铜水槽更受客户欢迎，因为它们提供了有趣的纹理和温暖。一个额外的优点是，最后的结果更加宽容。它们带来了一种温暖的审美，而且足够不同寻常，因此成为餐桌中心的摆设。”

今年春天，布鲁克斯在寻找一个来源，为她最近翻修的阿巴拉契亚山脉(Appalachian Mountains)的家制作一个10英尺高的锤打铜桌面。她家离亚特兰大有一小时左右的路程。

这种外观将充当一座桥梁，将她家的木、钢梁和石头混合而成的乡村建筑，与她重新使用的当代家居陈设和配件连接起来。“我认为室内用铜仍然被低估了，”她说，“我认为它为家庭增添了一种意想不到的感觉。”

排水和硬件是视觉上的考虑

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威尔逊说，她在订购铜水槽上花了太多精力，以至于她最初没有考虑仔细的排水和硬件．她的铜水槽带有铬的排水管，这与铜的光泽不相配，所以承包商把它们漆成了黑色;然而，黑色的油漆被擦掉了。

“我的承包商应该订购一个油磨青铜色的排水管和处理装置。不锈钢上的油磨青铜看起来和铜很搭，”威尔逊说，并补充说，在她看来，只有古董黄铜硬件才配铜水槽。

铜不仅看起来很好，还能自然杀死细菌

图片来源:Getty Images / Monica Bertolazzi

CDA向消费者介绍铜的抗菌特性，指出经常接触铜表面将持续杀死导致感染的细菌。

虽然平均消费者可能不会渴望详细的科学推理为什么细菌未能在铜上茁壮成长，通过美国微生物学和其他来源发表的研究提供了进一步的解释。

作为狂热的厨师，Rachiele赞成铜的抗微生物性质。“由铜制成的工作站汇，”他解释说，“增加了厨房空间的实用性。既然我是一个厨师，我想要一个看起来很棒的水槽，但也是这样做的。“

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