如果你圣诞节有个空气炸锅，你需要这本烹饪书

假期期间呆在家里的时候，我发现自己更频繁地网购了……更频繁。在黑色星期五的促销活动和节后促销活动之间，我可能会188bet亚洲体育平台屈服于利用这些促销活动的压力，进行一些计划外的购买。我的购物车里有一件大件的东西是空气炸锅．

利用限时交易，我给自己买了一个空气炸锅。兴奋地尝试了一些新菜，我成功地做了酥脆的薯条和多汁的鸡翅。但在享用了这两道菜后，我的想法被打破了，我的空气炸锅开始在我的工作台上积灰尘。输入:空气炸锅傻瓜食谱．

适合新手的完美的空气炸锅食谱

信贷：已审核/贝西·戈德瓦瑟

这本烹饪书不仅仅是一张食谱清单。除了烹饪的好点子，它还包含了一个章节，详细介绍了你需要知道的关于用空气炸锅烹饪的一切。虽然它的一部分可能看起来有点基本的空气炸锅专业人士，它是完美的适合，嗯，空气炸锅假人!

从分解空气煎锅的工作原理到哪种油最适合做空气油炸食品，这本书让空气煎锅看起来没那么吓人。它还提供了样本菜单和调味品建议，有效地消除了我不使用新厨房玩具的任何借口。由于这本书是由两位注册营养师撰写的，所以书中还包括“用空气煎锅改善健康的10种方法”等章节空气炸锅傻瓜食谱非常适合那些有新年决心的人。

我喜欢这本食谱的地方

图片来源:Getty / Robin Gentry

当然，明星的节目时谈到空气炸锅傻瓜食谱是食谱。这本书里有125种适合用空气炸锅的食谱。我欣赏的是，虽然作者包括了一些一般认为只能在空气炸锅烹饪的菜——比如鸡翅和培根——但他们也包括一些令人惊讶的菜，如黑豆肉馅卷饼、个人披萨，以及大量的甜食，如手派和布朗尼点心。

食谱很容易遵循，包括许多我已经在家里的食材，而且作者经常包括建议食谱的变化，如果某一种食材是不需要的或可用的。虽然我没有尝试过这本书中的每一个食谱，但我做过的都很美味，也很容易遵循。

我不喜欢什么

虽然我购买烹饪书首先是为了食谱，但我也很喜欢美食摄影。这些图片可以激励我尝试新菜，更重要的是，它们可以作为参考，帮助我确保我做的食谱正确。这本书中包含的图片都很漂亮，但是125个食谱中只有16个食谱图片。这并不是什么坏事，但如果能看到更多的照片就好了。

这本烹饪书值得看吗?

空气炸锅傻瓜食谱是一个必须有新的空气炸锅主人，虽然它可能也有助于经验丰富的用户谁想要学会一两个新技巧。考虑到这是一本烹饪书，外加一个有用的空气炸锅指南和健康饮食参考，22.99美元是个很棒的价格点。这本烹饪书是一笔小投资，但很值得。

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在本文发表时，价格是准确的，但随着时间的推移可能会发生变化。