当谈到用酒精烹饪时，人们往往对葡萄酒赞不绝口，从意大利面酱汁到腌料，葡萄酒应有尽有。啤酒经常被忽视，因为它是酒精饮料王国中我最喜欢的饮料，所以从我的杯子到我的锅碗瓢盆，我都用它。

我很好奇啤酒烹饪的多功能性，以及它是否和葡萄酒一样有用。我转向品特烈寻找一些灵感。

和往常一样，Pinterest已交付。以下是10种啤酒配方，可提供美味佳肴：

作者注：只需确保你有适合这份工作的啤酒，而不要用冰箱后角的啤酒，那是自11月那次聚会以来一直放在那里的。（哎呀。）

1块巧克力黑巧克力布朗尼

啤酒，面糊，布朗尼。说够了。你所需要的只是一杯牛奶和一些传统的布朗尼配料，这样你就可以从世界闻名的甜点中得到一点额外的味道。

2.啤酒椒盐卷饼和奶酪酱

啤酒似乎总是伴随着椒盐卷饼和奶酪，为什么不把它混在一起呢？这个食谱有椒盐卷饼里的啤酒和奶酪里的啤酒，所以你一秒钟都会把啤酒推下舱口。你只需要一杯传统的啤酒就可以完成这个食谱。

3.啤酒炖腊肉

比如猪肉和吉尼斯？想把它们结合起来吗？这个食谱
在烤箱中制作出美味易拔的猪肉，完美无瑕。它适合多种不同的食物，包括三明治、沙拉等。

4.啤酒红萝卜土豆炖牛肉

在与猪肉类似的庄园里，这种猪肉是在烤箱中制作的，需要黑啤酒，但不是拉猪肉，而是大块牛肉和蔬菜。对于寒冷的夜晚来说，这是一顿完美的丰盛大餐，它能带来黑啤酒和牛肉的所有味道。

5.培根啤酒奶酪汤

这句话的前三个字是我们所需要的，但是把它全部扔进汤里，那就是钱。它也只需要25分钟，需要一杯比利时风格的小麦啤酒。就像牛肉一样，它是寒冷夜晚和舒适食物的完美选择。

6.罐式烧烤啤酒和鸡肉

最后，我们拿出瓦罐/慢炖锅来做这个。这是一个非常简单的过程，只需调味品和您选择的啤酒。慢炖需要八个小时，这样你就可以准备好，忘记吃些嫩而可口的鸡肉了。

7.烤工艺啤酒薯条

啤酒和薯条是另一种组合，它们总是在一起，现在它们确实在一起了。有了IPA、淡啤酒或淡啤酒，你可以相对容易地做出美味的薯条。将土豆浸泡在啤酒中（更多的啤酒花=更多的味道），然后在烤箱中烹饪，作为啤酒日点心。

8.酒吧式啤酒奶酪酱

奶酪蘸酱是任何派对、酒吧，甚至只是一个下午的沙发上的主食。所以，喝一杯啤酒，在下一次浸泡时加入一些，然后在旁边再喝一杯啤酒。这种蘸汁很容易，可以用任何你想要的啤酒。它非常适合薯条、椒盐卷饼、蔬菜和任何你认为可以蘸的东西。

9切达啤酒面包

为什么不加一块面包来配奶酪酱呢？这种面包包括淡啤酒，还有大家最喜欢的：切达奶酪和墨西哥胡椒。最好的部分是什么？它需要不到两个小时的时间来制作，涂上黄油或者多吃奶酪，当然还有啤酒都是不错的选择。

10淡啤酒辣椒

以最爱的辣椒结尾似乎是最好的选择。你需要的啤酒叫淡啤酒。这是一种普通的辣椒配料，添加了一些调料，是一种与众不同的辣椒，适合在比赛日或任何一天食用。你也可以品尝一些杰洛佩罗切达啤酒面包。