2021年最佳混合碗

有时候，你不需要一整套碗——这正是Fox Run派上用场的地方。每个不锈钢碗的价格都很便宜，因此您可以填写您的收藏或专注于购买您想要的尺寸。这些碗是我们测试过的最轻的碗之一，所以它们在甩手时确实会滑得更厉害。这就是说，他们深的形状使他们非常适合混合和相同的轻质型材使他们成为我们最喜欢使用的浇注和刮削。当嵌套在一起时，与竞争对手相比，它们占用的存储空间最少。

为了制作我们的电视机，我们测试了一个大的4.25夸脱和一个中2.75夸脱，和一个小的1.25夸脱碗。

罚球正好落在背包的中间。这些超轻的不锈钢碗在我们的搅拌和浇注任务中表现良好，但非常宽的设计导致配料飞溅，超出了我们的想象。它看起来比其他碗便宜一点（当我们看到打蛋器上有一些小但永久的划痕时，我们确认了这一评估）。有利的一面是：以与一些竞争对手相同的价格，您将获得六个不同尺寸的碗——只要确保您有地方存放超宽的8夸脱碗即可。

如果你正在寻找一种可以同时用作餐具的混合碗，Duralex Lys可堆叠玻璃碗是最好的选择。这是我们测试的三种玻璃杯中最轻的一种，但在我们搅拌和混合的时候，它一直保持在原地。因为这些碗又短又宽，所以溅起的水花更多，而且我们不喜欢它们没有边缘(让里面的东西很难倒出来)。另一方面，每个碗的外部都蚀刻有线条图案，它们可以成为餐桌上的美丽展示品。因为一套有10个尺寸，你还会得到5个我认为足够小的碗要用的东西都碗。

像Fox Run碗一样，您可以单独购买每个Vollrath不锈钢搅拌碗，这样您就可以制作一套尺寸完全符合您需要的碗。这些碗让我想起了我们在餐馆里使用的非常便宜的碗——宽而轻，可以让你不用器具就能搅拌配料。它们在我们的测试中做得很好，但与其他型号相比，它们并不是我在家做饭时的首选–它们在混合时不会保持原样，而且很容易变色和刮伤。

为了制作我们的电视机，我们测试了一个大的去和一个中3夸脱，和一个小的1.5夸脱碗。

在我们测试的所有碗中，Tramontina脯氨酸是最大和最难储存的。不锈钢碗跳过了传统的1.5或2夸脱的小碗，而是给你一个3夸脱，5夸脱，或8夸脱的碗。如果你要搅拌一吨面糊或面包，这很好，但我们觉得在“小”碗里搅拌两个鸡蛋太过了。它们很重，可以防止你搅拌时移动，而且高的边缘可以防止飞溅，但它们的大小都不适合用作双层锅炉。最终，我们发现它们又大又重，无法发挥作用。

很重的锚霍金玻璃搅拌碗刚刚错过了我们的目标。它们不太适合放在平底锅里做双层蒸锅，而且对于日常生活来说也太重了。由于碗很重，又没有边缘，一只手拿着碗，另一只手刮掉面糊是非常困难的。总而言之，我宁愿用其他的碗而不是这些。