![冷冻蔬菜](https://reviewed-com-res.cloudinary.com/image/fetch/s--Re6jzl2T--/b_white,c_fill,cs_srgb,f_auto,fl_progressive.strip_profile,g_xy_center,q_auto,w_972,x_2374,y_1171/https://reviewed-production.s3.amazonaws.com/1622024984470/Fridge-Tips-4.jpg)
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当你打开冰箱,发现你珍贵的农产品冻在角落里时,你会感到非常沮丧。无论是水果、蔬菜,还是牛奶,不小心冷冻的食物会把最美味的食物变成不能吃的垃圾。
但在你咒骂冰箱之前,开始吧寻找替代者你可以做一些事情来防止意外的食物冷冻再次发生。
1.检查你的冰箱设置
在你做任何事情之前,检查一下冰箱的温度设置。刻度盘并不总是调节温度最精确的方法,所以即使它看起来足够高,也可能有其他因素密谋冷冻你的食物。
如果温度设置太低,那么您显然需要将其调高一点。小心别把它设定好太高。冰箱内部的理想温度范围是4°C或更低。你最不想看到的就是你的食物太热,成为细菌和其他机会主义微生物的天堂。
如果你的冰箱变旧了,或者一开始不是很好考虑升级或者使用单独的温度计可能会给你一个更准确的读数。你可以找到便宜的模拟温度计或更高级的数字无线版本,让你不用开门就能监测温度。
![冰箱温度设置](https://reviewed-com-res.cloudinary.com/image/fetch/s--cNZs4Rcd--/b_white,c_limit,cs_srgb,f_auto,fl_progressive.strip_profile,g_center,q_auto,w_792/https://reviewed-production.s3.amazonaws.com/attachment/c2a9aa0506324b80/Refrigerator-temperature-settings.jpg)
检查一下冰箱上的温度设置。它们可能太低了。
2.确定问题领域
如果你的食物在调高温度设置后仍然冻结,那么试着确定冰箱中发生冻结的区域。据通用电气称,最常见的问题区域是顶部货架、冰箱底部(薯片抽屉和肉盘)和门架。
只要它被限制在一个区域,就应该很容易补救。你所要做的就是让你最敏感的食物远离那个区域。然而,如果冰箱整体还是太冷,可能会有更严重的问题。
![冰箱区域](https://reviewed-com-res.cloudinary.com/image/fetch/s---roLzDLf--/b_white,c_limit,cs_srgb,f_auto,fl_progressive.strip_profile,g_center,q_auto,w_792/https://reviewed-production.s3.amazonaws.com/attachment/40894b643f2c4bd2/Refrigerator-zones.jpg)
冰箱内部的温度并不均匀。检查用户手册中关于放置肉类、奶酪、奶制品等的说明。
3.食物远离通风口
一旦你确定了问题区域,检查它是否在通风口附近。大多数冰箱顶部架子的上方或侧面都有一个通风口。这里是大部分冷空气的来源,所以食物远离这里可以防止结冰。
如果问题区域是门架,你可能需要调整它的位置。一些并排式冰箱(尤其是老式冰箱)有一个通风口,可以将冷冻室的冷空气引入冰箱。这个出水口通常位于冰箱和冷冻室之间的墙壁上,很可能会将冰冷的空气吹到它周围的一切。重新摆放货架以避免冷空气。
如果你有一个底部冷冻柜模型,一个越来越受欢迎的现代家庭模型,你注意到问题区域在冰箱隔间的底部,那么几乎可以肯定这是由于从冷冻柜排气。然而,这也可能是由于冰箱里缺少食物!(更多信息请参见下文。)
4.检查冰箱设置
所以你把食物从通风口移开了,但它还是冷的?问题可能还是出在冰箱上。如前所述,有很多因素在起作用,其中之一是你的机器的冷冻方向,底部冷冻冰箱可能特别麻烦。记住,在科学课上,热量会上升,所以冰箱的底部可能是最冷的。
一个解决办法是打开冰箱的温度设置,尽管你应该小心不要把它举得太高。任何在-17°C以北的温度都会促进细菌生长,加速食物变质是的,即使在冰箱里也是如此!
另一个选择是确保制冰机不是不停地跑。这也会使你的冰箱太冷,从而导致你冷藏的食物结冰。
5.储存更多的食物!
这似乎是一个愚蠢的解决方案,但它实际上是有效的。通用电气解释说,如果冰箱底部的食物一直冻着,那可能只是因为你的冰箱没有装满食物。
冰箱需要有充足的储备,以吸收所有进入空腔的冷空气。如果它是相对空的,所有的冷空气会下沉到洞的底部,并冻结你的食物。所以保持它充满!作为额外的好处,一个储备充足的冰箱将有助于保持温度,特别是在冰柜里,因此,使用更少的能源。这对你的水电账单有好处。
![大部分是空冰箱](https://reviewed-com-res.cloudinary.com/image/fetch/s--gMln8hoW--/b_white,c_limit,cs_srgb,f_auto,fl_progressive.strip_profile,g_center,q_auto,w_792/https://reviewed-production.s3.amazonaws.com/attachment/e6832fb2bf074453/Mostly-empty-fridge.jpg)
一个几乎空着的冰箱不仅令人难过,它还使内部温度变得不太稳定。
6.联系制造商
如果你已经做到了以上所有,但你的食物仍然是冷冻的,那么很可能是机械问题。从恒温器到阻尼器再到控制面板,有很多部件可能出现故障。
您最好的办法是检查您的冰箱是否仍在保修期内,并联系向您出售冰箱的制造商或零售商。他们可以派一名服务代表去确定冰箱出了什么问题。如果它不再在保修期内,您需要联系您当地的设备维修人员。
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